ボルドーワイン委員会(CIVB)は2024年11月1日から29日まで、「ボルドーワイン×レストラン 2024」を開催している。ボルドーワインと料理の組み合わせを楽しむことができるプロモーションで、首都圏を中心に約200のレストランや飲食店が参加している。
同委員会は現在、年間プロモーション「Re BORDEAUX(リ・ボルドー)」を実施している。ボルドーワインをより身近に感じてもらうことを狙いとしており、10月にも「ボルドーワインフェア2024」を開催した。
今回の「ボルドーワイン×レストラン 2024」には、フランス料理店だけでなくイタリアンや中華など約200店舗が参加。プロモーション期間中は各店舗において、同委員会が厳選したラインアップ「Selection 50 2024」をはじめとする手頃な価格のボルドーワインと料理が楽しめる。