パリスの審判50周年｜スタッグスリープの現在を輸入担当者に聞く【ALIVEテイスティング2026】
2026年は、パリスの審判（Judgment of Paris）から50周年を迎える節目の年。カリフォルニアワイン委員会（CWI）が開催した年に一度の試飲会「カリフォルニアワイン ALIVEテイスティング」には、歴史的勝…
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コラム 世界での日本ワインの位置と強みとは ～キッコーマン食文化講座「日本ワイン最前線」レポ⑤
キッコーマン国際食文化研究センターは2024年11月16日、「日本ワイン最前線～日本のワインぶどう品種、その魅力～」と題した食文化講座を開催した。「食文化の国際交流」を経営理念の1つに掲げるキッコーマンは、発酵・醸造技術…
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2025年1月 にらさきワイナリー事業が「ふるさと起業チャレンジ」でオーディエンス賞を受賞
まちのtoolboxは2024年12月7日、山梨県内の地域課題解決に取り組む起業家を支援する「ふるさと起業チャレンジ」の最終発表会を開催した。「にらさきワイナリー事業」など、5人のファイナリストが登壇し、各々のビジネスプ…
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2025年1月 コンチャ・イ・トロの缶ワインから「フロンテラ アイス」シリーズ2種発売
メルシャンは2024年11月29日、シリーズ第3弾となるコンチャ・イ・トロの「フロンテラ アイス ホワイトエルダーフラワー 缶」「同 ロゼローズ 缶」を、2025年1月28日に発売すると発表した。手に取りやすい、280m…
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コラム マンズワインが復活に導いたぶどう品種・龍眼とは ～キッコーマン食文化講座「日本ワイン最前線」レポ④
キッコーマン国際食文化研究センターは2024年11月16日、「日本ワイン最前線～日本のワインぶどう品種、その魅力～」と題した食文化講座を開催した。「食文化の国際交流」を経営理念の1つに掲げるキッコーマンは、発酵・醸造技術…
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2025年1月 福島県内のファミリーマートで川内村の特産品「かわうちワイン」を販売開始
ファミリーマートは2024年12月4日、福島県川内村の特産品「かわうちワイン」を、酒類を取り扱う県内のファミリーマートで発売した。かわうちワイナリーが醸造した「ヴィラージュ シャルドネ2023」「同 ブラン2023」「同…
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コラム 浅草在住ライターが解説！ 飲み歩きイベント「酔いの宵」で浅草・観音裏の人気店を巡ろう
浅草（東京都台東区）では2025年2月3日～19日までの17日間、今年で5回目となる飲み歩きイベント「浅草観音裏 酔いの宵」が開催される。今回は、「酔いの宵」とはどんなイベントなのか、過去に参加して感じた“巡るコツ”など…
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2025年1月 NZのトップワインメーカーと北海道で醸造した日本ワイン「WORLD WineGrowers」発売
Hokkaido SPACE Wineryは2024年12月10日、北海道産ぶどうを使い、ニュージーランドの醸造家と共に醸造した日本ワイン「WORLD WineGrowers（ワールドワイングロワズ）」を発売した。2本セ…
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2025年1月 ペンフォールズ、NIGOデザインの「Holiday Designed by NIGO」4種を発売
Penfolds（ペンフォールズ） Japanは2024年11月28日、ストリートファッションで知られるNIGOがデザインを手がけた「Holiday Designed by NIGO」を発売した。赤、緑、青、黒の4つのカ…
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コラム シーフードに合う！ 甲州の秘密 ～キッコーマン食文化講座「日本ワイン最前線」レポ③
キッコーマン国際食文化研究センターは2024年11月16日、「日本ワイン最前線～日本のワインぶどう品種、その魅力～」と題した食文化講座を開催した。「食文化の国際交流」を経営理念の1つに掲げるキッコーマンは、発酵・醸造技術…
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2025年1月 つくり立てを楽しめる生ワイン「大和葡萄酒 無濾過生わいんマスカット・ベーリーA」発売
日本アクセスは2024年11月29日、大和葡萄酒の「無濾過生わいんマスカット・ベーリーA」を発売した。ろ過や加熱処理をしない生ワイン製法で醸造したワインで、同社の「チル酒」ブランドとして提供する。 「チル酒」は、「冷蔵＝…
