甲州の搾りかすを生かした”山梨県ジン”登場、CAMPFIREで先行販売
スターマークは、全国47都道府県のご当地クラフトジンを展開する「県ジンプロジェクト」の第15弾として、山梨県産ぶどう「甲州」の搾りかす（ポマース）を使用したクラフトジン「山梨県ジン by agataJapan」を開発。2…
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2022年12月 北海道足寄産の高級イチゴを使用したフルーツワイン「茜鶴 白いちごワイン」を発売
Madder Red（マダーレッド）は2022年11月30日、国内でも珍しい白イチゴを100％使用した「茜鶴 白いちごワイン」を発売した。北海道足寄産の白イチゴの程よい甘みを楽しめる。 Madder Redは、長崎県認定…
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2022年12月 アルザスの銘醸「エブリン フークス ピノノワール（トラディション）」発売
キングジャパンは2022年12月1日、フランス・アルザス地方のワイナリー、Eblin Fuchs（エブリン フークス）から9種のワインを輸入し、第1弾として「エブリン フークス ピノノワール（トラディション）」を発売した…
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コラム シャトー・カントメルル｜メドック格付け第3級クラスの実力を持つ、隠れた名シャトー ～知っておきたいボルドーのつくり手
ワインの銘醸地として知られるフランスのボルドー地方には、伝統的なシャトーが数多くある。中でもシャトー・カントメルル（Chateau Cantemerle）は、さまざまな困難を乗り越えてきた、歴史あるシャトーだ。 苦境にも…
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2022年12月 108カ月以上の長期熟成シャンパーニュ「ラレサンス ブリュット ミレジム 2006」発売
モトックスは2022年12月2日、長期熟成のシャンパーニュ「ラレサンス ブリュット ミレジム 2006」の取り扱いを同年11月下旬より開始したと発表した。 つくり手のボーモン・デ・クレイエールは、1955年に設立された、…
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2022年12月 白鶴酒造、英国ワイナリー「BOLNEY」のスパークリングワイン6種を発売
白鶴酒造は2022年11月24日、イギリスのワイナリー、BOLNEY（ボルニー）からスパークリングワイン6種を発売した。日本ではまだなじみの薄いイギリスワインだが、その品質の高さから近年では世界中から注目を集めている。 …
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2022年12月 東京駅で日本ワインを保管する「アニバーサリーワイン」事業を開始
JR東日本グループは2022年12月12日、専用セラーで日本ワインを貯蔵する「アニバーサリーワイン」事業を開始した。国の指定重要文化財である東京駅丸の内駅舎の中にある、東京ステーションホテル内の専用セラー「THE CEL…
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コラム ヴィセンテ・ガンディア｜ワンコインワインも！ 高品質で手頃なワインを生み出す老舗 ～解説：スペインのワイナリー
さまざまなワインが生み出されるスペインにおいて、ワインづくりに長い歴史を持つバレンシア。その中でも最大規模を誇るワイナリーが、100年以上の歴史を持つヴィセンテ・ガンディア（Vicente Gandia）だ。 日本では1…
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2022年12月 パリの人気ワイン学校『一生に一冊はもっておきたいワインの教科書』発売
日本文芸社は2022年11月28日、『エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテューの一生に一冊はもっておきたいワインの教科書』を発売した。全320ページで、定価は4400円（税込）。全国の書店・オンライン書店などで購入できる。…
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2022年12月 ファイターズ新球場開業記念オリジナルワイン「PLAY BALL」が限定発売
NIKI Hills Wineryは2022年11月23日、北海道日本ハムファイターズの新球場「ES CON FILED HOKKAIDO」の開業を記念して、オリジナルコラボレーションブレンドワイン「PLAY BALL（…
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2022年12月 赤ずきんちゃんをモチーフとした「Knock Knock」にスパークリングワインが登場
アシストバルールは2022年12月1日、新感覚のスパークリングワイン「Knock Knock スパークリング」を発売した。赤ずきんちゃんのストーリーにインスパイアされたラベルが特徴的なワインで、「ピーチ」「パッションフル…
