Wine Bazaar

コラム
【追悼ジム・クレンデネン氏】ご本人がまさかの登場！　「オー・ボン・クリマ」～カリフォルニアワイン産地バーチャルツアー

2022-01-25 編集: 鵜沢シズカ 2

カリフォルニアワイン協会（CWI）は、カリフォルニアワインについての知識を深めることを目的として、影響力のある若手ソムリエに現地のワイナリーを“バーチャル”で体験してもらう「カリフォルニアワイン産地バーチャルツアー」を…
2022年01月
全国初、サテライトオフィスを併設した「上ノ国ワイナリー」がオープン！

2022-01-24 編集: tomo 3

上ノ国開発は2022年1月11日、北海道檜山郡上ノ国町に、全国初となる宿泊施設付きのサテライトオフィスを併設した「上ノ国ワイナリー」をオープンさせた。建物は、2014年度に廃校となった旧・上ノ国町立湯ノ岱小学校をリノベ…
2022年01月
キャメルファームワイナリー、新作を含む2020年ヴィンテージ4種を発売

2022-01-23 編集: tomo 1

キャメルファームワイナリーは2022年1月21日、新作となる「ピノ・ノワールスペシャルセレクション 2020」「レジェントスパークリング 2020」を含む、2020年ヴィンテージ4種を発売した。北海道余市町登地区…
コラム
日本でも人気が急上昇中！　缶ワインの魅力とおすすめ銘柄11選

2022-01-21 編集: ワインバザール編集部 3

昨今、スーパーなどお店のワイン棚でも目にする機会が増えてきた缶ワイン。とはいえ、日本での缶ワインの認知度はまだまだ低い。しかしアメリカをはじめ、イギリスやカナダなどでは人気が急上昇している。アメリカで人気上昇の缶ワイン…
2022年01月
たかやしろワイナリー仕込みの100％リンゴジュース「WINERIN」2種を発売

2022-01-17 編集: NAGATA 2

綿半ホールディングスは2021年12月29日、長野県産のリンゴ100％のリンゴジュース「WINERIN（わいなりん）」を発売した。たかやしろワイナリーが製造を手掛け、「シナノスイート」「シナノゴールド」の2種を提供する。…
コラム
ワインに合わせるサラダ～お手軽レシピを紹介

2022-01-17 編集: Yayoi Ozawa 11

ワインを日常的に飲みたい、普段からワインを飲んでいるという人は、近年大幅に増えている。ただ、いつもの食卓にワインを合わせるために、献立に迷う人もいるのではないだろうか。このシリーズでは、いつもの料理をワインに“寄せる”…
2022年01月
24カラットの金箔入りスパークリングワイン「Gold Venus」、日本初上陸

2022-01-16 編集: tomo 2

サン・ライフサービスは2021年12月18日、日本初上陸のスパークリングワイン「Gold Venus」を発売した。24カラットの金箔入りで、誕生日やイベント、特別な日の贈答品などに適している。同商品はもともと、ホテルや…
2022年01月
シャンパーニュブランド「アルマン・ド・ブリニャック」から2アイテム発売

2022-01-15 編集: NAGATA 1

MHD モエヘネシーディアジオは2021年12月21日、シャンパーニュブランド「アルマン・ド・ブリニャック」の取り扱いを開始すると発表した。2022年1月6日より「アルマン・ド・ブリニャックブリュットゴールド」、…
2022年01月
山梨ワインを使用したキャンディ「The NEWLON Wine Candy」が新発売

2022-01-14 編集: NAGATA 1

ニューロン製菓は2021年12月20日、山梨のワインをふんだんに使ったキャンディ「The NEWLON Wine Candy」を発売した。マスカット・ベーリーAを使った赤と、甲州を使った白の2種類を販売している。「Th…
2022年01月
日本酒造が手掛け「OLIFANT 甲州瓶内二次発酵スパークリングワイン」プロジェクトスタート

2022-01-13 編集: NAGATA 2

笹一酒造は2021年12月24日より、「OLIFANT 甲州瓶内二次発酵スパークリングワイン」の新プロジェクトをスタートした。同プロジェクトは、クラウドファンディングサービス「Makuake」において展開されている。笹…