甲州の搾りかすを生かした”山梨県ジン”登場、CAMPFIREで先行販売
スターマークは、全国47都道府県のご当地クラフトジンを展開する「県ジンプロジェクト」の第15弾として、山梨県産ぶどう「甲州」の搾りかす(ポマース)を使用したクラフトジン「山梨県ジン by agataJapan」を開発。2…
ペルノ・リカール・ジャパンは2019年11月18日、シャンパーニュ・メゾン「メゾン マム」の新しいシャンパーニュ「マム オランプ ロゼ」を発売した。「メゾン マム」と元陸上選手ウサイン・ボルト氏とのコラボレーションによっ…
伊勢丹新宿店は、2019年12月4日~9日に「ノエル・ア・ラ・モード~シャンパーニュの祭典~」を開催する。およそ1000種類のシャンパーニュが集められ、生産者と直接コミュニケーションを取りながら、お気に入りを購入できる。…
2019年9月12日、ワインインポーターのオーレジャパンが、東京・銀座のホテルモントレ銀座でワイン試飲会を開催した。小規模から中規模のワイン生産者を訪問し、ワインの品質や味わい、つくり手の姿勢に共鳴したもののみを厳選して…
近年、品質が急上昇し、注目を浴びている南アフリカワイン。その試飲会が、普段は結婚式場であるパラッツォ・ドゥカーレ麻布で、2019年10月9日に開催された。 当日は、アフリカ音楽がにぎやかに流れる中、各インポーター(輸入業…
サンクチュアリ出版は、ワインのぶどう品種を擬人化したマンガ『図解ワイン一年生』のスピンオフ企画「コンビニワイン一年生」の連載を、ボージョレ・ヌーヴォー解禁日の2019年11月21日より開始した。webメディア「cakes…
寺田倉庫は2019年11月19日、同社が運営するワインマーケットサイト「TERRADA WINE MARKET」で、ワインスペシャリストの渡辺順子氏とのコラボレーション特別企画を開始すると発表した。渡辺氏によるエピソード…
グローバルダイニングは2019年11月25日、同社が運営するレストラン限定で、「GoGi Wines(ゴジ・ワインズ)」の「ゴジ・ワイン ピノ・ノワール “サウスポー”」「同 シャルドネ “ゴールディー”」を提供開始した…
今やヨーロッパやアメリカに引けを取らないワイン消費国となった日本だが、その歴史はまだまだ浅い。世界中のワインが市場に出回っているわけではなく、簡単に入手できるワインばかりでもない。 そのような中で、日本で飲めるワインの中…
2019年9月5日、フランス大使館にてサヴォワワインのマスタークラスと試飲会が行われた。サヴォワのワインは、フランス国内の星付きレストランでサーブされることも多いほど品質が高い。土着品種それぞれの特徴を引き出した繊細な味…
2019年9月12日、ワインインポーターのオーレジャパンが、東京・銀座のホテルモントレ銀座でワイン試飲会を開催した。小規模から中規模のワイン生産者を訪問し、ワインの品質や味わい、つくり手の姿勢に共鳴したもののみを厳選して…