甲州の搾りかすを生かした”山梨県ジン”登場、CAMPFIREで先行販売
スターマークは、全国47都道府県のご当地クラフトジンを展開する「県ジンプロジェクト」の第15弾として、山梨県産ぶどう「甲州」の搾りかす（ポマース）を使用したクラフトジン「山梨県ジン by agataJapan」を開発。2…
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コラム オーガニックの先へ――カリフォルニア州で急速に広まる「サステナブルなワインづくり」とは
時代は「エコ」「オーガニック」を超えて「サステナブル（持続可能）」へ――。 アメリカ・カリフォルニア州では、持続可能なワインづくりへの移行が急ピッチで進められている。その規定は細かに定められ、多くの農家やワイナリーが積極…
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2018年11月 日本ワインコンクールの入賞ワイン約100種が集まる「日本ワイン Tasting fair」を開催
“日本ワイン”を対象とするコンクール「Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）」の入賞ワインが一堂に会するイベントが開催される。オリエンタルホテル広島は2018年11月6日、ワインのテイスティ…
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コラム これから人気が増す赤・白・ロゼ・泡のおすすめ産地は？｜Sopexa「WINE TRADE MONITOR 2018」
Sopexaは2018年10月9日、世界のワイン市場を調査した「WINE TRADE MONITOR（ワイントレードモニター） 2018」を発表した。 Sopexaは、世界のワイン市場についてリサーチを実施している。今回…
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2018年11月, ニュース 楠わいなりーの新作「プレミアム」シリーズなど10種類を飲める試飲会、11月20日19時から開催
楠わいなりーは2018年11月20日19時から、「プレミアムシリーズ販売記念 試飲会」を東京都・渋谷区のアカデミー・デュヴァン青山校で開催する。 入場無料、試飲はチケット制で1セット1000円（100円券×10枚）。1杯…
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2018年11月 世界の“ヌーボー”解禁！ 西武池袋本店で40種類1500本の新酒ワインを販売
西武池袋本店は2018年11月2日、世界の“ヌーボー”約40種類1500本を販売すると発表した。フランスや日本の他、イタリア、ドイツ、オーストリアなど初登場のヌーボーも用意する。 秋のワインイベントと言えば、“ボージョレ…
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コラム 平成最後のボジョレー・ヌーボー解禁を楽しみ尽くせ！ ～ ネオボジョMATSURI 2018レポート
ボジョレワイン委員会が、平成最後のボジョレー・ヌーボー解禁を祝うイベント「ネオボジョMATSURI 2018 ～ボジョレ・ヌーヴォー解禁！～」を開催した。 2018年の解禁初日となる11月15日（木）から17日（土）の3…
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2018年11月 ハーブの香りを楽しむ「カフェ・ド・パリ カラフルパーティー エルダーフラワー」を発売
ペルノ・リカール・ジャパンは2018年11月5日、同社が展開するフランス産スパークリングワイン「カフェ・ド・パリ」から、新フレーバー「カフェ・ド・パリ カラフルパーティー エルダーフラワー」を発売した。ベースのワインには…
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コラム ボジョレー・ヌーボーまとめ ～ 2018年のおすすめ／出来映え、歴史、産地・ぶどう品種の特徴まで総ざらい
ついに2018年も解禁となったボジョレー・ヌーボー。2018年ヴィンテージの出来映え・評価はどうか、どんなボジョレー・ヌーボーが発売されているのか、おすすめの飲んでおくべき1本はどの銘柄か、そもそもボジョレー・ヌーボーが…
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コラム 2018年ボジョレー・ヌーボー、金賞評価のおすすめ品はコレだ！ 現地・フランスで専門家が評価した“買い”のワインリスト
2018年もボジョレー・ヌーボーの解禁日を迎えた。今晩楽しむボジョレー・ヌーボーをどれにしようか、ワクワクしている方も多いことだろう。 中には、「どのボジョレー・ヌーボーを飲むべきか、決めきれない！」という方もいらっしゃ…
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コラム ボジョレー・ヌーボーを楽しみ尽くすイベント6選！ ～ ネオ・バブルな”祭り”やオペラと祝う晩餐など
2018年は11月15日に解禁を迎えるボジョレー・ヌーボー。自宅でしっとりと楽しむ人もいれば、友人たちとワイワイ祝いたいという人もいるだろう。 日本で最も有名なワインイベントの1つになっているボジョレー・ヌーボーの解禁に…
