ベビースターに合うワイン「BookRoad ～葡蔵人～ produced by ベビースター」発売
おやつカンパニーは2024年11月20日、東京都台東区のワイナリー、BookRoad～葡蔵人～と共同で開発したベビースター専用のワイン「BookRoad～葡蔵人～produced byベビースター」を発売した。 同社が展…
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コラム ロマネ・コンティ 1937年――天候に恵まれたブルゴーニュの歴史的な当たり年。その中でも別格のワイン［20世紀を代表するワイン］
Wine Spectatorが1999年1月に発表した「Wines of the Century（20世紀を代表するワイン）」。20世紀にリリースされた数多くのワインの中から、厳選された12本のワインを1本ずつ紹介してい…
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2018年01月 サクランボ風味の「カフェ・ド・パリ プチ・モーメント スウィート・チェリー」が登場
ネイルアーティストとワイナリーのコラボレーションシリーズに、新たなワインが登場する。ペルノ・リカール・ジャパンは2018年1月12日、同社が展開するフランス産スパークリングワイン「カフェ・ド・パリ」から、日本限定フレーバ…
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2018年01月 200種類以上ものワインを試飲できるワイン即売会「マルシェ・デ・ヴァン」を開催
ホテルオークラ東京は2018年1月17日、厳選したワインを試飲できるワイン即売会「マルシェ・デ・ヴァン Vol.14」を開催すると発表した。200種類以上ものワインをその場で試飲しながら、好みのワインを見つけることができ…
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コラム NZ産ソーヴィニヨン・ブランのイメージを一新したフォリウム・ヴィンヤード 岡田岳樹氏［日本人がワインで世界を驚かせた］
海外に拠点を置き活躍する人の中には、その国に馴染むだけでなく、既成概念を打ち破るパワーを秘めた人もいる。 世界で活躍する日本人のつくり手を紹介する本シリーズ。今回スポットライトを当てるのは、ニュージーランドワインの概念を…
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2018年01月 ソムリエ厳選のワインセット「オークラ ソムリエセレクション2018春」を発売
ホテルオークラ東京は2018年1月18日、厳選したワインセットを販売するネットショップ「オークラ ソムリエセレクション2018春」を開始した。同ホテルのソムリエが選ぶ、“今おすすめしたいワイン”全16種類のセットが数量限…
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コラム あなたはどのタイプ？ 今日のワインは“ヴィノタイプ”で決めよう――「肉には赤。魚には白」より大事なことがあると米大学が提言
「肉なら赤ワイン、魚介類なら白ワイン」といった昔からのお約束でワインを選ぶより、もっと食事する当人の好みを重視した方がいい――。このように提言する研究成果を、米ミシガン州立大学の研究チームが2017年11月に発表した。 …
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コラム キンタ・ド・ノヴァル・ナシオナル1931年――わずか2500本、”ナシオナル”にこだわった「幻のポートワイン」［20世紀を代表するワイン］
Wine Spectatorが1999年1月に発表した「Wines of the Century（20世紀を代表するワイン）」。20世紀にリリースされた数多くのワインの中から、厳選された12本のワインを1本ずつ紹介してい…
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コラム シャンパーニュでNo.1の評価を得た、ルイ・ロデレール【シャンパーニュ一押しメゾン】
日本でも多くの人に飲まれているシャンパーニュ（シャンパン）。そのシャンパーニュを語る上で覚えておきたいつくり手を紹介する本シリーズ、前回のモエ・エ・シャンドンに続き、今回はさまざまな場面で「No.1」と評価されてきたルイ…
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2018年01月 お花見シーズンに向け、「サンタ・へレナ・アルパカ」に春色のロゼワインが登場！
その色合いから、桜のシーズンに人気が高まるロゼワイン。春に向けて桜をラベルにデザインしたロゼワインが期間限定で登場する。アサヒビールは2018年1月9日、花見のシーズンに合わせて、ラベルに桜の花をあしらったロゼワインを発…
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2018年01月 果実のアロマを感じるボルドー産のアペリティフワイン「リレ ブラン」が新発売
ペルノ・リカール・ジャパンは2018年1月11日、フランス・ボルドー産のアペリティフワイン「リレ ブラン」を発売すると発表した。“アペリティフ”とは“食前酒”のこと。「リレ ブラン」は、ボルドー産としては初のアペリティフ…
