サラダ – Wine Bazaar

コラム
初夏に楽しみたいサラダレシピ＆合わせるコスパ最高な白ワイン4選

2016-06-27 編集: Yayoi Ozawa 27

蒸し暑い季節には、さっぱりとしたサラダをおいしく感じるようになる。キュッと冷やした白ワインと合わせたら、いつものランチもまるで南仏の昼下がりのように様変わりするかもしれない。そんな食卓を目指して、簡単に作れて最高におい…
コラム
野菜、魚料理、肉料理――食事別、相性の良いワインの選び方【洋食・アジアン編】

2016-05-27 編集: 鵜沢シズカ 23

おいしい食事とワインとの組み合わせには、こだわりたい人が多いだろう。けれど、レストランならソムリエに相談する手もあるが、自宅での食事では悩んでしまいがちになっていないだろうか。そんな人にぜひ紹介したいのが、食事別に合う…