米国カリフォルニアワインの名門「シルヴァー・オーク」から初の白ワイン 創業54年の歴史で初となる「ソーヴィニヨン・ブラン」を発売
株式会社JALUXは、「シルヴァー・オーク」を発売する。
米国カリフォルニアワインの名門「シルヴァー・オーク」から初の白ワイン 創業54年の歴史で初となる「ソーヴィニヨン・ブラン」を発売
クリュッグ アンバサダーシェフ「Restaurant Ryuzu」飯塚隆太氏が提案する “にんじん”とシャンパーニュの新たなペアリング 国内最大級のシャンパーニュの祭典「ノエル・ア・ラ・モード」に登場
京王日帰りバスツアー「山梨ワイナリー巡り」を開催します-
2023年09月 「ロマネ コンティ」も出品！ 「Top Lot 第11回ワインオークション」開催
Top Lopは2023年8月21日、第11回の「ワインオークション」を同年9月9・10日に開催すると発表した。1550ロット3155本が出品予定で、同オークションにおいては過去最大規模となる。 Top Lotは、ワイン…
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2023年02月 貴重な2019年産ロマネ・コンティが楽しめる「DRCコレクションディナー」開催
DRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ）のワインコレクションを楽しむディナーイベントが、2023年2月19日に横浜・みなとみらいのザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜で開催される。 DRCは、ブランス・ブルゴーニュ…
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コラム ブルゴーニュのつくり手自らがオススメする白ワイン3選――シャブリ、モンラッシェ、ムルソーの白ワインたち
テイスティングイベント「ブルゴーニュのクリマ、テロワールの究極の表現」が2018年6月に開催された。 その中で、白ワイン3本と赤ワイン5本が紹介され、ブルゴーニュワインスクールの講師であるジャン＝ピエール・ルナール氏がそ…
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コラム ワインの香りにも大きく影響！ オーク樽の役割や3大生産地ごとの特徴・値段の違いを学ぼう
ワインを貯蔵するだけではなく、熟成する過程においても重要な意味を持つ“オーク樽”。 「最も偉大な白ワイン」と呼ばれるモンラッシェなどの高級ワインは、ほとんどがオーク樽での熟成を経ている。オーク樽の種類やサイズ、年代、保存…
