2026年9月【シェラトン都ホテル東京】映画界の巨匠が手がける「フランシス・フォード・コッポラ」のワインと美食のペアリングを楽しむ一夜限定…2026-09-12シェラトン都ホテル東京は、「フランシス・フォード・コッポラ」を実施する。
2026年9月【ホテルJALシティ長崎】開業30周年記念の感謝企画『スペイン若手ワイナリー”ボデガス・ラホズ”ボトルワインフェア』を9月1…2026-09-112026年9月14日に開業30周年を迎える「ホテルJALシティ長崎」は、「【ホテルJ…
2026年9月なぜ、ワイン好きは南アフリカにたどり着くのか。10月5日(月)南アフリカ6ワイナリーが一堂に会するディナーイベントを開催2026-09-101915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックスは、「なぜ、ワイン好きは南アフリカに…
2026年9月京都在住の人気作家・望月麻衣が贈る待望の単行本第2弾『京都北山館の魔女たち』9月9日発売2026-09-09株式会社ポプラ社は、「京都在住の人気作家・望月麻衣が贈る待望の単行本第2弾『京都北山…
2026年9月キリン、理化学研究所と気候変動下におけるワイン用ブドウ栽培課題に関する共同研究を開始 暑熱・乾燥環境への適応力向上に向けて、…2026-09-08キリンホールディングス株式会社の飲料未来研究所は、「キリン、理化学研究所と気候変動下…
コラム マンズワインが復活に導いたぶどう品種・龍眼とは ~キッコーマン食文化講座「日本ワイン最前線」レポ④ 2025-01-27 編集: 鵜沢 シズカ 103 キッコーマン国際食文化研究センターは2024年11月16日、「日本ワイン最前線~日本のワインぶどう品種、その魅力~」と題した食文化講座を開催した。「食文化の国際交流」を経営理念の1つに掲げるキッコーマンは、発酵・醸造技術…
コラム シーフードに合う! 甲州の秘密 ~キッコーマン食文化講座「日本ワイン最前線」レポ③ 2025-01-24 編集: 鵜沢 シズカ 12 キッコーマン国際食文化研究センターは2024年11月16日、「日本ワイン最前線~日本のワインぶどう品種、その魅力~」と題した食文化講座を開催した。「食文化の国際交流」を経営理念の1つに掲げるキッコーマンは、発酵・醸造技術…
コラム 日本で栽培されているワイン用ぶどうとは ~キッコーマン食文化講座「日本ワイン最前線」レポ① 2025-01-20 編集: 鵜沢 シズカ 26 キッコーマン国際食文化研究センターは2024年11月16日、「日本ワイン最前線~日本のワインぶどう品種、その魅力~」と題した食文化講座を開催した。「食文化の国際交流」を経営理念の1つに掲げるキッコーマンは、発酵・醸造技術…