2026年7月【ローストビーフの店 鎌倉山】最高峰の融和。ナパ・ヴァレーの至宝「KENZO ESTATE」プレミアムワイン全6銘柄の提供を開始2026-07-071971年の創業以来、四季折々の豊かな自然と調和した落ち着いた空間を提供し続ける「ロ…
2026年7月「2026オーストラリアワイン試飲・商談会&セミナー」今年も9月に開催決定! 大阪・東京・名古屋・福岡2026-07-06Wine Australiaは、「2026オーストラリアワイン試飲・商談会&セミナー…
2026年7月【阪急阪神百貨店オンラインストア】「Premium ONLINE DAY」は1周年!7月はポイントプレゼント企画と全国送料無…2026-07-05株式会社阪急阪神百貨店は、「Premium ONLINE DAY」を開催する。
2026年7月タイパ時代の「ワイン迷子」を救う「縛りのない」サブスク。ソムリエ戸塚尚孝が厳選する“中身非公開”の福袋型ワインセット『Wee…2026-07-04酒類専門の通販店舗を50店舗以上展開し、酒類の商品開発やWEB制作を手掛ける株式会社…
2026年7月珠玉の白ワインの造り手として知られる“北の巨匠”が描く“クリマ”表現!「ヴィエ・ディ・ロマンス シャルドネ グレシエ 202…2026-07-031915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックスは、「ヴィエ・ディ・ロマンス シャル…
コラム 赤ワインの渋みの正体、「タンニン」って何? 2016-10-03 編集: 鵜沢 シズカ 3 ワインに渋みを加える「タンニン」。よく聞く言葉だが、その正体を知っているだろうか? 何から生まれ、どういう成分なのか、タンニンの正体を知っておくと、よりワインが楽しくなるかもしれない。 タンニンの正体はポリフェノール タ…
コラム シャンパンにも多様な健康効果が!――認知症/心臓病予防、低カロリー、若さ維持 2016-04-05 編集: ワインバザール編集部 29 先日、赤ワインが持つ健康効果についてお伝えしたが、シャンパンにもわれわれが考える以上にいろいろな健康効果があるようだ。 海外情報サイト「Lifehack」の記事などを参考に、シャンパンが持つ健康面のプラス効果をまとめてみ…
コラム もはや健康飲料!? ぶどうジュースにはない赤ワイン成分の本当にすごい健康効果――ポリフェノール、アルコール、レスベラトロール、プロアントシアニジン 2016-02-25 編集: ワインバザール編集部 29 「フレンチパラドックス(フランス人の矛盾)」という言葉をご存知だろうか? 「大量の肉や乳製品を摂取するフランス人が、心臓疾患による死亡率が低いのは、赤ワインによるところが大きい」という研究結果のことで、この発表を機に日本…