アウトドア – Wine Bazaar

コラム
お手頃価格で気軽に飲めるオーストラリア産スパークリングワイン、人気の3品

2016-07-27 編集: ワインバザール編集部 16

缶入りタイプが登場するなど、かなり身近になってきているスパークリングワイン。炭酸でサッパリしたい夏、クリスマスなどのイベントが盛りだくさんの冬、アウトドアシーズンの春と秋。いつでも気軽にスパークリングワインを楽しみたい…
コラム
本物と間違えないように要注意？　開封後のワイン鮮度を保ってくれる“ワインコンドーム”

2016-03-10 編集: ワインバザール編集部 21

開栓後に酸化が始まり、味が変化してしまうワイン。「ワインを開けたけれど飲み切れない……」なんてときに、抜いたコルクを元に戻す人や、ワインストッパーを使う人、サランラップと輪ゴムで入り口をふさぐ人など、保存方法はそれぞれ…