ワイン初心者のためのポッドキャスト番組「ワインのガッコウ」配信開始
PitPaは2022年4月14日、ポッドキャスト番組「ワインのガッコウ」の配信を開始した。ラジオ局の文化放送との共同制作番組で、ワイン初心者のために、ワインの知識を解説していく。 パーソナリティーは、日本ソムリエ協会認定…
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2022年04月 -
コラム 甘く華やかな味わいで人気の「アスティ」、その魅力やおすすめを紹介
「おしゃれにワインを楽しむ姿に憧れるけれど、ワインはアルコール度数も強いし、酸味や渋みがあるのも苦手……」 そんなあなたにこそおすすめしたいワインが、「アスティ（Asti）」だ。通常のワインに比べてアルコール度数が控えめ…
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コラム 「プロセッコ」「スプマンテ」「カヴァ」の違いはこれ！――覚えておきたいスパークリングワイン用語～イタリア・スペイン編～
クレマン、ペティヤン、ブリュット――これらは前回ご紹介したフランスのスパークリングワインの用語たちだ。 でも実際にワイン店で手に取るスパークリングワインに書かれている用語は、「アスティ」や「プロセッコ」、「カヴァ」のこと…
