シャンパーニュ ポメリーよりガストロノミー向け新商品「アパナージュ 1874 ロゼ」誕生 2026年9月1日発売
ヴランケン ポメリー ジャパン株式会社は、「アパナージュ 1874 ロゼ」を発売する…
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「エニーラ」を手がけるブルガリア屈指の造り手「ベッサ・ヴァレー・ワイナリー」が、“今”の楽しみ方に寄りそう新シリーズ「Tim…
世界的ワイン評価誌で最高97点！ボルゲリの名門「レ・マッキオーレ」新ヴィンテージ5種入荷-
コラム 人気上昇中のリンゴのお酒、シードルとは？ 味や飲み方、おすすめを紹介
シードルというお酒をコンビニやスーパーで見かけて、気になっている人も多いのではないだろうか。今回はそんな人に向けて、シードルとは何かといった基本的な知識から、飲み方、おすすめのシードルまで、まとめて紹介する。 シードルっ…
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コラム ドンペリが1本50ドル!? 水からワインがつくれる時代に――高級ワインのレプリカを格安で製造する技術が登場！
おいしいワインが飲みたい。しかもお金をかけずに――そんなワガママをかなえてくれる技術が開発されたという。 「水を15分でワインに変えてしまう」技術だというが、どんなものなのだろうか。 科学の力で高級ワインを再現 この技術…
