2026年10月【数量限定】Craft Sakeシリーズより、南仏ワイナリーの白ワイン用オーク樽で熟成させた進化系日本酒「覚醒」が発売2026-10-301915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックスは、「覚醒」を発売する。
2026年10月くるみとワインで味わう信州・東御市の魅力!11月21日、銀座NAGANOで特別イベント開催2026-10-29長野県東部、浅間山の南麓に広がる東御市。全国有数のくるみの産地であり、近年は、「くる…
2026年10月北海道庁旧赤れんが庁舎で、北海道の日本ワインを味わい学ぶ二日間「赤れんがワインガーデン2026」を11月21日(土)・22日(日)に初開催2026-10-28株式会社北海道新聞社、株式会社電通北海道、有限会社インターリンクジャパンは、「赤れん…
2026年10月米国カリフォルニアワインの名門「シルヴァー・オーク」から初の白ワイン 創業54年の歴史で初となる「ソーヴィニヨン・ブラン」を発売2026-10-27株式会社JALUXは、「シルヴァー・オーク」を発売する。
2026年10月クリュッグ アンバサダーシェフ「Restaurant Ryuzu」飯塚隆太氏が提案する “にんじん”とシャンパーニュの新たなペアリング 国内最大級のシャンパーニュの祭典「ノエル・ア・ラ・モード」に登場2026-10-26モエ ヘネシー ジャパン株式会社が取り扱うプレステージ シャンパーニュメゾン クリュ…
コラム 初心者でもワインの買い方/選び方に失敗しない! ケース別のおすすめワイン ~ 家飲み・手土産・ギフト編 2018-08-17 編集: Yayoi Ozawa 33 おいしいワインは飲みたいけれど、いざスーパーやワイン専門店の棚の前に立つと、どう選んで良いか分からない――そういった悩みを持つ方は多いだろう。 家飲みワインを失敗するのは百歩譲って許せたとしても、お世話になった方へのギフ…
コラム シャルドネ好きにオススメのワイン3選! シャブリの有名どころ、アメリカ・チリなど産地別の違いを楽しもう 2018-02-08 編集: Yayoi Ozawa 25 ぶどうの品種についてそれほど詳しくなくても、「シャルドネを使ったワインなら、おいしそう」というイメージを持っている人はいないだろうか。 シャルドネ種は今や日本を含む世界中で栽培されるぶどう品種で、実に個性豊かな味わいのワ…
コラム シャブリワイン委員会副会長がセレクト! 「シャルドネのみ」なのにこんなに違うシャブリの多様性が分かる6本 2017-11-23 編集: ワインバザール編集部 30 フランス・ブルゴーニュ地方のシャブリ地区でつくられる白ワイン「シャブリ」。使用するぶどう品種はシャルドネ100%なのに、「クリマ」という土地の区画ごとの特徴、ヴィンテージによる条件の違い、つくり手のぶどう栽培・醸造方法な…
コラム お中元やお歳暮などのギフトに! ワイン好きに贈りたいおすすめギフトワイン 2017-10-18 編集: Yayoi Ozawa 26 日ごろからお世話になっている方に贈るお中元やお歳暮などのギフト。ワインが好きな方には、喜んでいただけるワインを見繕って贈りいものだ。 ワインバザールでは、そんな「ギフト」用途を想定して、ネットなどで見つけやすく誰にでも喜…