オーガニックワイン

コラム
宇宙のリズムを取り入れた有機農法でつくる、うま味たっぷりの自然派ワイン ――「アルザス＆コート・デュ・ローヌワイン」試飲会レポート②

2024-12-02 編集: 菅沼佐和子 30

アルザスワイン委員会（CIVA）とローヌワイン委員会（INTER-RHÔNE）は2024年10月23日、東京都港区の八芳園にて、アルザスとコート・デュ・ローヌワインのセミナー＆試飲商談会を開催した。ワインビジネス従事者…
コラム
ボデガス・フェルナンド・カストロ｜6世代続く家族経営の老舗ワイナリー～解説：スペインのワイナリー

2022-11-21 編集: was the writer 68

フランスやイタリアと並ぶ、ワイン伝統国のスペイン。その中でも産地として古い歴史を持つDO（Denominacion de Origen、原産地呼称）バルデペーニャスで、老舗のワイナリーとして知られるのが、ボデガス・フェル…
2021年11月
「コティロゼ」など、イタリア土着品種100％のオーガニックワイン2種を発売

2021-11-03 編集: maomi 21

マヴィは2021年10月18日、イタリア産オーガニックワイン「コティロゼ」「ピスティーロ白」の2種を発売した。いずれもイタリア土着品種のぶどうを使用したワインで、上質な味わいと心地よい飲み口を特徴とする。シチリア産…
2021年06月
ドイツのオーガニックワイン「ヴァイングート・コレル・ヨハネスホフ」が新発売

2021-06-15 編集: maomi 31

ワイン通販サイト「シャンゼリゼワインアベニュー」は2021年6月1日、ヘルシー＆ローカロリーなドイツのオーガニックワイン「ヴァイングート・コレル・ヨハネスホフ」を発売した。ドイツワインは、EUのワインの中でもアルコー…
コラム
食品の背景を知ってよりおいしく！　メルシャン×産直tabeloopキャンペーン～メルシャン「オーガニックワインオンラインセミナー」

2021-05-26 編集: 鵜沢シズカ 21

メルシャンは2021年4月13日、サステナブルな社会の実現を目指したオーガニックワインの取り組みと、産直tabeloopとともに行うキャンペーンについての説明会を、オンラインで開催した。＜関連記事＞身近で始められるエ…
コラム
お手頃価格のオーガニックワインで気軽にエシカルライフを！～メルシャン「気軽に楽しむ♪エシカルライフ」

2020-09-09 編集: 鵜沢シズカ 20

地球環境や社会に配慮した目線で商品やサービスを選ぶ「エシカル消費」。日常生活にエシカルな選択を取り入れることは難しいことではない。例えば、ワイン好きが気軽にできるエシカルな選択として挙げられるのが、オーガニックワインだ。…
コラム
国内ワイン事業は対前年102％、消費が停滞する中で実を結んだ2つの戦略～事業方針から見えたサントリーの思い

2020-02-21 編集: 鵜沢シズカ 22

サントリーワインインターナショナルは2020年1月21日、「2020年事業方針説明会」を開催した。国内市場でのワイン消費が停滞する中、同社は2019年度の売上高が販売数量ベースで対前年比102％という結果を出している。 …
コラム
マスター・オブ・ワインが手掛けるオーガニックワイン「ボデガス・フォンタナ」～メルシャン×欧州産オーガニックワインのつくり手

2019-10-17 編集: 鵜沢シズカ 15

メルシャンは2019年9月4日、新しく発売する欧州産オーガニックワイン4種類のテイスティング会を開催した。経済連携協定（EPA）の発効で関税が撤廃された欧州産ワインの中でも、ナチュラルさと環境への取り組みから、関心が高ま…
コラム
フランス最大級のビオディナミ実践ワイナリー「ドメーヌ・カズ」～メルシャン×欧州産オーガニックワインのつくり手

2019-10-10 編集: 鵜沢シズカ 20

メルシャンは2019年9月4日、新しく発売する欧州産オーガニックワイン4種類のテイスティング会を開催した。経済連携協定（EPA）の発効で関税が撤廃された欧州産ワインの中でも、ナチュラルさと環境への取り組みから、関心が高ま…
コラム
オーガニック栽培を広める、シチリア島の生産者組合「コロンバ・ビアンカ」～メルシャン×欧州産オーガニックワインのつくり手

2019-10-10 編集: 鵜沢シズカ 17

メルシャンは2019年9月4日、新しく発売する欧州産オーガニックワイン4種類のテイスティング会を開催した。経済連携協定（EPA）の発効で関税が撤廃された欧州産ワインの中でも、ナチュラルさと環境への取り組みから、関心が高ま…