カステ – Wine Bazaar

2021年02月
ボルドーワインに新品種！　気候変動に適応力のある6品種が正式承認

2021-02-27 編集: NAGATA 16

ボルドーワイン委員会は2021年2月5日、フランスのボルドー地方におけるワイン用ぶどうの新品種6種が、国立原産地名称研究所（INAO）より、使用を正式に承認されたと発表した。赤ワイン用ぶどう4品種、白ワイン用ぶどう2品種…
コラム
気候変動でワイン銘醸地ボルドーはどう変わるか～ボルドーの持続可能なワイン造りを知る

2019-11-18 編集: 鵜沢シズカ 17

ボルドーワイン委員会（CIVB）は2019年10月24日、ボルドーのサステナブルなワインづくりについて、その取り組みなどを紹介する「ボルドーの持続可能なワイン造りを知る　#Sustainabordeaux　プレスイベント…