滋賀県のワイナリーと6つのホテルがタイアップ第18弾 「2025浅柄野（あさがらの）Minori」滋賀県産ブドウを使用したワインを、ホテルソムリエがオリジナルブレンド2026年11月1日（日）販売開始
琵琶湖ホテル、クサツエストピアホテル、彦根キャッスルリゾート＆スパ、びわ湖大津プリン…
滋賀県のワイナリーと6つのホテルがタイアップ第18弾 「2025浅柄野（あさがらの）Minori」滋賀県産ブドウを使用したワインを、ホテルソムリエがオリジナルブレンド2026年11月1日（日）販売開始
京王電鉄バスと観光Webサイト「Corritrip（コリトリップ）」が連携、高速バスの途中バス停を起点に「勝沼ワイナリー巡りイベント」を開催
サンクゼールのクリスマス「丘のノエル」11月7日～12月25日まで開催。長野のワイナリーで楽しむアドベント-
コラム テイスティングされた4本のマンズワイン ～キッコーマン食文化講座「日本ワイン最前線」レポ⑥
キッコーマン国際食文化研究センターは2024年11月16日、「日本ワイン最前線～日本のワインぶどう品種、その魅力～」と題した食文化講座を開催した。「食文化の国際交流」を経営理念の1つに掲げるキッコーマンは、発酵・醸造技術…
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コラム 世界での日本ワインの位置と強みとは ～キッコーマン食文化講座「日本ワイン最前線」レポ⑤
キッコーマン国際食文化研究センターは2024年11月16日、「日本ワイン最前線～日本のワインぶどう品種、その魅力～」と題した食文化講座を開催した。「食文化の国際交流」を経営理念の1つに掲げるキッコーマンは、発酵・醸造技術…
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コラム マンズワインが復活に導いたぶどう品種・龍眼とは ～キッコーマン食文化講座「日本ワイン最前線」レポ④
キッコーマン国際食文化研究センターは2024年11月16日、「日本ワイン最前線～日本のワインぶどう品種、その魅力～」と題した食文化講座を開催した。「食文化の国際交流」を経営理念の1つに掲げるキッコーマンは、発酵・醸造技術…
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コラム シーフードに合う！ 甲州の秘密 ～キッコーマン食文化講座「日本ワイン最前線」レポ③
キッコーマン国際食文化研究センターは2024年11月16日、「日本ワイン最前線～日本のワインぶどう品種、その魅力～」と題した食文化講座を開催した。「食文化の国際交流」を経営理念の1つに掲げるキッコーマンは、発酵・醸造技術…
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コラム しょうゆとの意外な類似点も！ マスカット・ベーリーAとは ～キッコーマン食文化講座「日本ワイン最前線」レポ②
キッコーマン国際食文化研究センターは2024年11月16日、「日本ワイン最前線～日本のワインぶどう品種、その魅力～」と題した食文化講座を開催した。「食文化の国際交流」を経営理念の1つに掲げるキッコーマンは、発酵・醸造技術…
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コラム 日本で栽培されているワイン用ぶどうとは ～キッコーマン食文化講座「日本ワイン最前線」レポ①
キッコーマン国際食文化研究センターは2024年11月16日、「日本ワイン最前線～日本のワインぶどう品種、その魅力～」と題した食文化講座を開催した。「食文化の国際交流」を経営理念の1つに掲げるキッコーマンは、発酵・醸造技術…
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2024年01月 キッコーマンが食文化講座「日本ワイン最前線」開催、日本ワイン飛躍の鍵とは？
キッコーマン国際食文化研究センターは2024年1月9日、キッコーマン東京本社のKCCホールで、「『日本ワイン最前線』～今、日本でワインをつくることとは～」をテーマにした食文化講座を開催すると発表した。開催日時は、同年2月…
