キュヴェ – Wine Bazaar

コラム
「ドメーヌ」「シャトー」「キュヴェ」「クリュ」――ラベルに書かれたあの言葉の意味・違いとは

2016-07-15 編集: Yayoi Ozawa 1

ワインを調べると何度も目にする「ドメーヌ」「クリュ」「シャトー」といった言葉。これらの言葉の意味・違いを、正確に理解できているだろうか。これらの言葉を「本来の意味」「産地で異なるワインの分類表記」に分けて、あらためて整…
コラム
本当に使えるおすすめのシャンパン5選～「結婚祝いの贈り物」から「今日の食卓」までシーン別の選び方～

2016-06-20 編集: Yayoi Ozawa

一口に「シャンパン」といっても値段も味わいもさまざまだが、実はシャンパンはどんな料理にも合わせられる「使えるお酒」のひとつだ。また、ハッピーなときに飲むお酒というイメージもあること、自分ではあまり買わない人も多いことから…