ワイン産業におけるサステナビリティとは? ④サステナブルなワイン4本を紹介 ~メルシャン初のマスタークラス
メルシャンは2022年6月21日、初主催となるマスタークラス「sustainability masterclass~大橋健一マスター・オブ・ワインと紐解くサステナビリティの基本~」を開催した。 当日は、第1部にマスター…
メルシャンは2022年6月21日、初主催となるマスタークラス「sustainability masterclass~大橋健一マスター・オブ・ワインと紐解くサステナビリティの基本~」を開催した。 当日は、第1部にマスター…
Sopexaは、日本をはじめとする主要6市場を対象にした「WINE TRADE MONITOR(ワイントレードモニター) 2018」を2018年10月9日に発表した。 Sopexaは、世界のワイン市場についてリサーチを行…
ワイン人気が続く中、多くのスーパーが多様なワインを扱うようになった。その中でも大手スーパーのイオンは、イオングループの輸入専門商社コルドンヴェールを通じて世界各国からワインを直輸入しており、その取り扱い量は国内最大規模と…
前回のコラム「白ワインのフレーバー総まとめ」に続き、今回はその赤ワイン版をお届けしたい。 白ワイン同様、赤ワインも品種によってさまざまなフレーバーがある。海外のワイン情報サイト「Wine Forry」によると、赤ワインの…
インフォグラフィック「Red Wine Infographic: Everything You Need to Know about Red Wine」など、複数の記事・書籍を参考にして世界各国の赤ワイン事情を取り上げて…
インフォグラフィック「Red Wine Infographic: Everything You Need to Know about Red Wine」など、複数の記事・書籍を参考にして世界各国の赤ワイン事情を取り上げて…
ワイン樽とウイスキー樽、2種類の樽で二重熟成されたプレミアム赤ワインが発売される。ペルノ・リカール・ジャパンは2016年1月25日、「ジェイコブス・クリーク ダブル・バレル」シリーズより、「シラーズ」「カベ…
チリの老舗ワイナリー、コンチャ・イ・トロがつくるプレミアムワイン「カッシェロ・デル・ディアブロ」シリーズから、新たに3種が登場する。メルシャンは2016年1月13日、同シリーズの「デビルズ・ブリュット」「レセルバ・プリバ…
ワインなどの日用品を積んだ船が航海の途中に海底に沈むと、当然のことながら積み荷も海の底に長い間、沈んだままになってしまう。 そんなワインが数十年、時には百年以上もの時を経て引き上げられることがあるのだが、いったい海底に沈…
気軽に楽しめるオーストラリア産ワイン「ツリーベア カベルネ&シラーズ」と「ツリーベア シャルドネ」がメルシャンから発売される。赤・白どちらともフルーティーな香りが特徴的なニューワールドのワイン。発売予定日は8月25日だ。…