残ったワインの鮮やかな使い道! ワインを上手に料理・デザートとして活用する7つの方法
買ってはみたものの、飲んでみたら好みではなかったり、飲み掛けのまま長く忘れてしまっていたり――。ワイン好きの家庭なら、キッチンの隅で眠っているそんなワインが1本くらいはあるのではないだろうか。 でも、そのまま捨ててしまう…
買ってはみたものの、飲んでみたら好みではなかったり、飲み掛けのまま長く忘れてしまっていたり――。ワイン好きの家庭なら、キッチンの隅で眠っているそんなワインが1本くらいはあるのではないだろうか。 でも、そのまま捨ててしまう…
おいしい食事とワインとの組み合わせには、こだわりたい人が多いだろう。けれど、レストランならソムリエに相談する手もあるが、自宅での食事では悩んでしまいがちになっていないだろうか。 そんな人にぜひ紹介したいのが、食事別に合う…
現在、アメリカ大統領選の最中にあるヒラリー・クリントン氏だが、彼女が大好きだと公言して話題になったデザートがある。 それは、食べるだけでほろ酔いになれる大人のデザート“ワインアイスクリーム”だ。 名前の響きだけで、胸がと…