最高峰「オマール・ブルー」と老舗シャンパーニュメゾン「アンリオ」が響き合う2日間。特別な夏のガラディナーを開催。
株式会社ニュー・オータニは、「オマール・ブルー」を実施する。
最高峰「オマール・ブルー」と老舗シャンパーニュメゾン「アンリオ」が響き合う2日間。特別な夏のガラディナーを開催。
【リーガロイヤルホテル京都】「シェフ石橋就任 美食の会」開催
【日本人初の快挙】ナポリ開催のピッツァ職人世界選手権「Caputo Cup 2026」にて、奈良のピッツァ職人・中西光が2部…-
コラム 生態系を尊重し、自由な発想でつくる日本未上陸ワイン「ファーブル・オン・ザ・ロックス」 ～「Undiscovered 2024」試飲・商談会レポート④
ボルドーワイン委員会（CIVB）は2024年4月17日、東京都渋谷区の代官山 蔦屋書店で「Undiscovered 2024」を開催した。 同イベントは、ボルドーワインの知られざる魅力を伝えるために、CIVBが2024年…
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コラム 「セレクション50」に選出された、コスパ抜群のワイン「シャトー・ブレイニャン クリュ・ブルジョワ 2011」 ～「Undiscovered 2024」試飲・商談会レポート③
ボルドーワイン委員会（CIVB）は2024年4月17日、東京都渋谷区の代官山 蔦屋書店で「Undiscovered 2024」を開催した。 「Undiscovered 2024」は、ボルドーワインの知られざる魅力を伝える…
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コラム サン・テミリオン地区の格付けシャトーがつくる、こだわりの日本未上陸ワイン「シャトー・デ・バルド」 ～「Undiscovered 2024」試飲・商談会レポート②
ボルドーワイン委員会（CIVB）は2024年4月17日、東京都渋谷区の代官山 蔦屋書店で「Undiscovered 2024」を開催した。 このイベントは、ボルドーワインの知られざる魅力を伝えるために、CIVBが2024…
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コラム 自然への敬意と女性ならではの感性でつくる、日本未上陸ワイン「プルミエ・ド・シャトー・フォンタラビ」 ～「Undiscovered 2024」試飲・商談会レポート①
ボルドーワイン委員会（CIVB）は2024年4月17日、代官山 蔦屋書店（東京都渋谷区）で、ボルドーワインの“今”を紹介するイベント「Undiscovered 2024」を開催した。 同イベントは、ボルドーワインの知られ…
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コラム 先進技術を取り入れ、“量より質”を目指すボルドーの赤ワイン。ソムリエの石田博氏が解説する「Re BORDEAUXマスターセミナー」レポート②
ボルドーワイン委員会（CIVB）は2024年4月17日、日本未輸入のボルドーワイン60種と、ボルドーワインの“今”を代表する厳選50種の試飲・商談会を開催した。 「Undiscovered 2024」と題して開催したこの…
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コラム 進化し続けるボルドーの白ワインを、ソムリエの石田博氏が解説！ 「Re BORDEAUXマスターセミナー」レポート①
ボルドーワイン委員会（CIVB）は2024年4月17日、ボルドーワインの“今”を紹介するイベント「Undiscovered 2024」を開催した。 「Undiscovered 2024」は、ボルドーワインの新しい魅力を伝…
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コラム 2020年は当たり年！ UGCB加盟シャトーがボルドーワインのヴィンテージ2020を披露 ～「ヴィンテージ2020 トレード・テイスティング」レポート①
ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー（Union des Grands Crus Bordeaux：UGCB）は2023年11月20日、「ヴィンテージ2020 トレード・テイスティング」を開催した。 当日は、東京都…
