2026年10月【数量限定】Craft Sakeシリーズより、南仏ワイナリーの白ワイン用オーク樽で熟成させた進化系日本酒「覚醒」が発売2026-10-301915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックスは、「覚醒」を発売する。
2026年10月くるみとワインで味わう信州・東御市の魅力!11月21日、銀座NAGANOで特別イベント開催2026-10-29長野県東部、浅間山の南麓に広がる東御市。全国有数のくるみの産地であり、近年は、「くる…
2026年10月北海道庁旧赤れんが庁舎で、北海道の日本ワインを味わい学ぶ二日間「赤れんがワインガーデン2026」を11月21日(土)・22日(日)に初開催2026-10-28株式会社北海道新聞社、株式会社電通北海道、有限会社インターリンクジャパンは、「赤れん…
2026年10月米国カリフォルニアワインの名門「シルヴァー・オーク」から初の白ワイン 創業54年の歴史で初となる「ソーヴィニヨン・ブラン」を発売2026-10-27株式会社JALUXは、「シルヴァー・オーク」を発売する。
2026年10月クリュッグ アンバサダーシェフ「Restaurant Ryuzu」飯塚隆太氏が提案する “にんじん”とシャンパーニュの新たなペアリング 国内最大級のシャンパーニュの祭典「ノエル・ア・ラ・モード」に登場2026-10-26モエ ヘネシー ジャパン株式会社が取り扱うプレステージ シャンパーニュメゾン クリュ…
コラム 人気上昇中のリンゴのお酒、シードルとは? 味や飲み方、おすすめを紹介 2021-11-16 編集: ワインバザール編集部 30 シードルというお酒をコンビニやスーパーで見かけて、気になっている人も多いのではないだろうか。今回はそんな人に向けて、シードルとは何かといった基本的な知識から、飲み方、おすすめのシードルまで、まとめて紹介する。 シードルっ…
コラム ブルゴーニュのつくり手自らがオススメする白ワイン3選――シャブリ、モンラッシェ、ムルソーの白ワインたち 2018-07-25 編集: 鵜沢 シズカ 30 テイスティングイベント「ブルゴーニュのクリマ、テロワールの究極の表現」が2018年6月に開催された。 その中で、白ワイン3本と赤ワイン5本が紹介され、ブルゴーニュワインスクールの講師であるジャン=ピエール・ルナール氏がそ…