韓国・インスパイア、秋の旬な食材を味わう期間限定の美食体験を展開
インスパイア・エンターテインメント・リゾートは、「韓国・インスパイア、秋の旬な食材を…
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渋谷に立ち飲み「Higgledy Piggledy（ヒグルディ ピグルディ）」がオープン、Z世代が集まる「大人気」「嚔」の新…
第18回JETCUP（イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール）が開幕-
コラム もはや健康飲料!? ぶどうジュースにはない赤ワイン成分の本当にすごい健康効果――ポリフェノール、アルコール、レスベラトロール、プロアントシアニジン
「フレンチパラドックス（フランス人の矛盾）」という言葉をご存知だろうか？ 「大量の肉や乳製品を摂取するフランス人が、心臓疾患による死亡率が低いのは、赤ワインによるところが大きい」という研究結果のことで、この発表を機に日本…
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コラム 糖尿病の人に朗報！ 1日1杯の赤ワインで症状が改善される可能性
「百薬の長」とは言われるものの、健康のために避けられがちな“お酒”。ただし、糖尿病の方にとっては、赤ワインが心強い味方になりそうだ。 血糖値のコントロールが必要な糖尿病患者 血液中の血糖が正常よりも多くなる2型糖尿病。遺…
