【大阪 谷町】ワイン好きが集う築100年の古民家「Motivo」で味わう、“宮崎県よっとん豚のラグー 自家製手打ち麺パッケリ…
Motivo-ワインと料理-は、「Motivo」に関する新たな展開を発表した。
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ソムリエAI「KAORIUM for Sake & Wine」が岩の原葡萄園に導入 AIを活用した新たなワイン選び体験を提供
日本ワイン「グランポレール」北斗ヴィンヤードから 2品を8月4日(火)数量限定発売-
2023年03月 長野県塩尻市で「Outdoor Wine Fest 2023～桔梗ヶ原・日本アルプスワインバレー大集合～」開催
信州にある2つのワインバレーのワインが楽しめるイベント「Outdoor Wine Fest 2023～桔梗ヶ原・日本アルプスワインバレー大集合～」が、2023年3月18～19日に開催される。塩尻市をはじめとする長野県の市…
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コラム 長野県産ワインのブランド化へ向けてーー新たに34品を長野県原産地呼称管理制度ワインに認定
地域活性化のため、官民が協力して長野県産農産物や農産物加工品のブランド化を目指している長野県。長野県産ワインを「NAGANO WINE」として広めようとしている。 その活動の中で、品質向上を担っている長野県原産地呼称管理…
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コラム 【参加レポ】長野ワインが集まる「NAGANO WINE FES. in TOKYO」は、お得でフレンドリーなイベントだった
2017年2月12日に開催された「NAGANO WINE FES. in TOKYO」。業者向けの試飲会、一般向け試飲会（第1部13：30～・第2部17：00～）の3部構成となっていたが、ワインバザール編集部では、一般向…
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コラム 世界初のワインも？ 挑戦し続ける創業101年目の信濃ワイン【NAGANO WINE FESレポ】
先日ご紹介したとおり、2017年2月12日に「NAGANO WINE FES. in TOKYO」が開催された。同イベントに参加した長野県のワイナリーをいくつか紹介していきたい。 1回目の今回ご紹介するのは、信濃ワイン。…
