Top Lot 第24回ワインオークション開催のお知らせ
オークションハウス『Top Lot』は、「Top Lot 第24回ワインオークション…
Top Lot 第24回ワインオークション開催のお知らせ
名古屋最大級のワイン試飲会「2027 リカマンワインフェスタ in NAGOYA」2027年3月14日(日)に開催
【京都高島屋】初心者から愛好家まで、それぞれのスタイルでワインの魅力を体験できる「Wai！Wai！ワイン！…and more」を11月17日(火)から開催-
コラム シーフードに合う究極のワイン？ 海のエネルギーを取り込んだ「本物の海ワイン」にこだわる醸造家
まだまだ珍しい試みだが、海底でワインを熟成させる取り組みが見受けられるようになってきた。日本でも伊豆近海で行われており、世界でも複数の醸造家がチャレンジしている。 ⇒ 【参考記事】海底に沈んだワインはおいしいらしい？ た…
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コラム 海底に沈んだワインはおいしいらしい？ ただし例外も……
ワインなどの日用品を積んだ船が航海の途中に海底に沈むと、当然のことながら積み荷も海の底に長い間、沈んだままになってしまう。 そんなワインが数十年、時には百年以上もの時を経て引き上げられることがあるのだが、いったい海底に沈…
