甲州種で世界に挑む、家族経営の勝沼醸造 ~ 解説:山梨県・勝沼エリアの名門ワイナリー
山梨県甲州市の勝沼エリアは、明治時代からぶどう栽培とワインづくりが盛んな日本のワイン銘醸地だ。このシリーズでは、勝沼エリアのワイナリーを紹介していく。 第3回目は、“勝沼御三家”の1つに数えられる「勝沼醸造」。国内外から…
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マツムラ酒販が販売する「樽詰め生ワイン 甲州スパークリング」は、山梨県産甲州種100%のスパークリングワインを樽から直接注いで味わえるという日本で初めての商品だという。 近年のワインブームに後押しされ、直接…