新酒ワインが楽しめる「山梨ヌーボーまつり」東京と山梨で開催
山梨県ワイン酒造組合は2023年11月3日、東京都港区の芝公園で「山梨ヌーボーまつり」を開催する。また同月19日には、地元・山梨でも開催され、それぞれの会場で2023年の新酒が解禁される。 ヌーボーと言えば、フランス・ブ…
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2023年11月 -
2023年04月 4年ぶりに開催！ 山梨県産ワイン約200種を飲み比べできる「蔵出しワインバー」
山梨日日新聞社は2023年3月17日、約200種の山梨県産ワインを飲み比べできる「蔵出しワインバー」を開催すると発表した。JR甲府駅前の「アシストエンジニアリングよっちゃばれ広場」を会場に、同年5月26日から3日間限定で…
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コラム 世界が注目する甲州ワイン、その特徴や味わいは？
「甲州ワイン」と聞いて、ピンとくる人はいるだろうか。 甲州ワインは、1000年以上の歴史があるとされる日本固有品種のぶどう「甲州」を使って、日本でつくり上げたワインだ。世界的なワインコンクールで高評価を得るなど、近年、世…
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コラム 人気上昇中の生ワインとは？ 購入方法やおすすめ生ワインも紹介
ワインなのに「生」!? 生ワインについて知ろう 生ビールや生酒があるように、ワインにも生ワインが存在する。生ビールは熱処理をしていないビールのことで、醸造技術が発達した現在では、瓶・缶にかかわらず、多くのビールが生ビール…
