2026年10月【研修生募集】10/19締切「発酵×ツーリズム」をけん引する伝え手を育成。ワイナリー、すんき漬け、醤油の仕込みまで、長野の発酵食品を横断して学ぶ全5回の研修2026-10-14一般社団法人長野県観光機構は、「発酵×ツーリズム」を実施する。
2026年10月富士山を望むワイン産地へ。5つのワイナリーを専用タクシーで巡る「タクシーで行く!にらさきワイナリーツアー」11月3日開催2026-10-13富士山を望むぶどう畑を訪ね、その土地で生まれたワインを味わう。そんな山梨らしいワイン…
2026年10月特製クリスマスケーキとシャンパーニュで綴るロマンチック・クリスマス。ホテルニューオータニ大阪が贈る一年に一度の特別な物語2026-10-11株式会社ニュー・オータニは、「特製クリスマスケーキとシャンパーニュで綴るロマンチック…
コラム 「日本ワインコンクール2023」結果発表! 北米系等品種の白部門で初の金賞を選出 2023-09-15 編集: tomo 51 国産ぶどうを100%使用した“日本ワイン”を対象とする「日本ワインコンクール(Japan Wine Competition)2023」の授賞式が、2023年9月2日に山梨県庁で開催された。 審査会は同年7月12・13日に…
2022年03月 奈良県大和郡山市の特産品、いちじくワイン「無花果の一滴」発売 2022-03-10 編集: tomo 22 奈良県大和郡山市は2022年2月24日、名産品のいちじくを原料とし、本格的な醸造過程を経てつくった、いちじくワイン「無花果の一滴(いちじくのいってき)」を発売すると発表した。いちじくの果皮由来の淡いピンク色と、芳醇で上品…