100年先の日本ワインを支える「苗木と品種」の基盤づくりへ。JVA、長野県東御市と連携し「千曲川ワイン イノベーションセンター(CWIC)」プロジェクトを推進
一般社団法人 日本ワインブドウ栽培協会は、「苗木と品種」について発表した。
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一般社団法人 日本ワインブドウ栽培協会は、「苗木と品種」について発表した。
オークションハウス『Top Lot』は、「Top Lot 第24回ワインオークション…
全国211店舗で酒類専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテン(本社:京都市)…
株式会社髙島屋は、「Wai!Wai!ワイン!…and more」を実施する。
東京・西麻布の裏路地にある隠れ家イタリアン「osteria・totto」(オステリア…
長野県観光機構は2021年10月13日、NAGANO WINEのコロナ復興支援「ワイナリーにエールを!皆様にエールを!!」の第1弾として、「日本アルプスワインバレー」(松本~大町松本平)編を発表した。長野県信用組合のクラ…
長野県産ワインを専門に取り扱うサイト「NAGANO WINE SHOP」が、2021年1月26日にオープンした。豊かなワイン文化が根付く長野県ならではのワインを、多種多様にそろえている。 長野県は、ワイン用ぶどうの生産量…
地域活性化のため、官民が協力して長野県産農産物や農産物加工品のブランド化を目指している長野県。長野県産ワインを「NAGANO WINE」として広めようとしている。 その活動の中で、品質向上を担っている長野県原産地呼称管理…
ワインと合わせて食べることが多いパン。日本でもワイン人気が高まっていることを受けて、「普通のパンよりも、もっとワインに合うパンがあると喜ばれるのではないか」と開発されたのが「信州ワインブレッド」だ。信州ワインブレッドとは、どんなパンなのだろうか。
長野県では江戸時代からぶどう栽培が始められ、1869年には政府による大規模な開拓が桔梗ヶ原で始まった。長野県は日本における主なワイン生産地のひとつであり、冷涼な気候や水はけの良い土壌、1日の気温差を活かしたぶどう栽培や、…
長野県のワイナリー28社が集まり、約90種類ものワインを提供する試飲会が開催される。NAGANO WINE応援団運営委員会は2016年12月2日、東京都千代田区の帝国ホテルで、「ナガノワインフェス東京」を開催すると発表し…
長野県産のワインが楽しめる、「ワインガーデン」が今年も開催される。長野駅前の南千歳公園を会場とし、2016年8月19日~21日の3日間にわたって、地元のワイナリーが提供するワインが味わえる。今年は「ワイン&シードルガーデ…
長野県東御市にあるヴィラデストワイナリーで、テーマに合わせたワインを料理と共に楽しむ「ワインパーティー」が今年も開催される。2016年は5月から11月にかけて計4回開催され、それぞれ違うテーマが設定される。パーティーでは…
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