2026年11月100年先の日本ワインを支える「苗木と品種」の基盤づくりへ。JVA、長野県東御市と連携し「千曲川ワイン イノベーションセンター(CWIC)」プロジェクトを推進2026-11-12一般社団法人 日本ワインブドウ栽培協会は、「苗木と品種」について発表した。
2026年11月名古屋最大級のワイン試飲会「2027 リカマンワインフェスタ in NAGOYA」2027年3月14日(日)に開催2026-11-10全国211店舗で酒類専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテン(本社:京都市)…
2026年11月【京都高島屋】初心者から愛好家まで、それぞれのスタイルでワインの魅力を体験できる「Wai!Wai!ワイン!…and more」を11月17日(火)から開催2026-11-09株式会社髙島屋は、「Wai!Wai!ワイン!…and more」を実施する。
2026年11月西麻布のイタリアン「osteria・totto」がイタリア・トスカーナのワイナリー「サンジョルジョ・ア・ラピ」のメーカーズディナーを11月25日(水)に開催2026-11-08東京・西麻布の裏路地にある隠れ家イタリアン「osteria・totto」(オステリア…
コラム シャトー・ムートン・ロートシルト 1945年――誕生から半世紀以上経っても色あせない。終戦の年に生まれたワイン[20世紀を代表するワイン] 2018-02-13 編集: 鵜沢 シズカ 78 Wine Spectatorが1999年1月に発表した「Wines of the Century(20世紀を代表するワイン)」。20世紀にリリースされた数多くのワインの中から、厳選された12本のワインを1本ずつ紹介してい…
コラム ロマネ・コンティ 1937年――天候に恵まれたブルゴーニュの歴史的な当たり年。その中でも別格のワイン[20世紀を代表するワイン] 2018-01-29 編集: 鵜沢 シズカ 71 Wine Spectatorが1999年1月に発表した「Wines of the Century(20世紀を代表するワイン)」。20世紀にリリースされた数多くのワインの中から、厳選された12本のワインを1本ずつ紹介してい…
コラム キンタ・ド・ノヴァル・ナシオナル1931年――わずか2500本、”ナシオナル”にこだわった「幻のポートワイン」[20世紀を代表するワイン] 2018-01-23 編集: 鵜沢 シズカ 53 Wine Spectatorが1999年1月に発表した「Wines of the Century(20世紀を代表するワイン)」。20世紀にリリースされた数多くのワインの中から、厳選された12本のワインを1本ずつ紹介してい…
コラム シャトー・マルゴー 1900年――約100年後に飲んだロバート・パーカー氏が100点満点を付けたワイン[20世紀を代表するワイン] 2018-01-04 編集: 鵜沢 シズカ 85 「最高のワインは何?」と聞かれて、あなたはどんなワインを思い浮かべるだろうか。 ワインに対する辛口評価で知られるアメリカのワイン専門誌『Wine Spectator(ワインスペクテイター)』は1988年から毎年のベストワ…