ホテルテラスザガーデン水戸『ワインを愉しむ会 Vol.4』開催。銘醸地が育んだ、5つの個性。
『ホテルテラスザガーデン水戸』(住所:茨城県水戸市/総支配人:上西卓哉/客室数:16…
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『ホテルテラスザガーデン水戸』(住所:茨城県水戸市/総支配人:上西卓哉/客室数:16…
星野リゾートの温泉旅館「界 秋保」は、「宵月(よいづき)サロン」について発表した。
業務スーパー公式サイト掲載のワインから、家飲みに使いやすい泡・白・赤・サングリアを編…
1915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックスは、「ファウンド・ストーン ソーヴィ…
蔵直®ワイン専門店を展開する 株式会社ヴィノスやまざきは、「ヴィノスやまざき」の提供…
イタリア・トスカーナ州でつくられるワインの定番と言えば、キャンティだろう。 料理にも合わせやすく飲み飽きしないキャンティは、季節を問わず飲める「使える」赤ワインだ。 最近では、伝統的な味わいのものに加えて、モダンでエレガ…
ボルドー5大シャトーを取り上げる本シリーズ。最後を飾るシャトー・ムートン・ロートシルトは、5大シャトーの中でも最も華やかなイメージを持たれているシャトーだ。味わいはダイナミックでリッチなのが特徴で、最低でも10年の熟成が…
1855年、メドック格付けにメドック地区外から唯一ランクインし、第一級に格付けされたのがシャトー・オー・ブリオンだ。それほどに名声を得ていたグラーヴ地区の雄、シャトー・オー・ブリオンは、他の第一級シャトーと異なる味わいを…
ボルドー5大シャトーを紹介する本シリーズ、今回は「ボルドーの宝石」「最も女性的なワイン」などと評されるシャトー・マルゴーのことを取り上げたい。 「最も女性的」なシャトー・マルゴー ワイン好きな人なら、「シャトー・マルゴー…
ワイン大国・フランスの中でも、綺羅星のようにきらめき続けるボルドー格付けシャトーのワイン。中でも「第1級」に格付けされる5大シャトーのワインは、非常に高級。飲んでみたくても、誕生日や記念日にすら手の届かない値段で販売され…
世界各地から毎年多くのワインがエントリーするワインコンペティション「デキャンター・ワールド・ワイン・アワード(Decanter World Wine Awards:DWWA)」。2017年は昨年度よりも多い1万7200本…
1000円前後でおいしいワインが手に入りやすくなった。とはいえ、ハズレのワインを引いてしまうこともある。たとえ1000円前後のワインでも、一口飲んだときのガッカリ感は味わいたくないものだ。ホームパーティーで振る舞ったり、…
普段使いにはちょっと高いけれど、週末の楽しみとして、大切な友人をディナーに招くときに振る舞う1本として、あるいはお呼ばれしたときの手土産として――。3000円前後の白ワインには使い勝手が良いものが多く、きちんと選べばクオ…
前回、1万円クラスのおすすめ高級白ワインを取り上げた。今回は5000円前後のおすすめ白ワインを紹介していこう。 赤ワインで5000円前後のものを探そうとすると、さまざまな選択肢がある。けれど、白ワインで5000円前後のも…
ワインを飲む方なら「当たり年」について、耳にしたことがあるだろう。当たり年とは、その地方において気候条件が優れていたことから、特別にクオリティの良いワインが産出された年のことだ。 ブルゴーニュやボルドーといった高級ワイン…
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