鳥取県の北条ワイン醸造所は2016年11月21日、鳥取県中部地震で割れずに残ったワインをセットにした「砂丘～とっとりの絆～」を発表した。地震の揺れにもボトルが割れなかったことから、「仲が割れない」という夫婦円満・縁結びの…

ジャムと言えば、果実や果汁に砂糖を加えて煮詰めたものが定番だが、ワインからつくられるジャムがあるという。ハイディワイナリーは2016年11月20日、同社のワインを煮詰めてつくった「ワインのジャム」を発売した。 ハイディワ…

アサヒビールは2016年11月16日、ブルゴーニュの名門ルイ・ラトゥールがボジョレー地方でつくるワイン「レ・ピエール・ドレ」を、日本では1200本限定で、2017年2月28日より発売すると発表した。価格はオープンとなる。…

メルシャンは2016年11月16日、同社の「シャトー・メルシャン　長野シャルドネ　アンウッデッド　2015」が同年10月に開催された国際ワインコンクール「香港インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション」で、…

「食」は旅行の楽しみのひとつだ。現在では、その土地の名産や郷土料理を味わうだけでなく、ワインを堪能できる宿が存在する。楽天トラベルは2016年11月7日、「ソムリエがいるワインプランが人気の宿ランキング」を発表した。1位…

ワインの歴史は古く、ヨーロッパでは紀元前から醸造が行われている。中でもイタリアでは、古代ローマがギリシャやエストニアから技術を取り入れ、ワインづくりを行ったという。允元（ヨシモト）は2016年11月7日、古代のワイン醸造…