アサヒビールは、国産リンゴの品種「つがる」のみで醸造した「ニッカ シードルヌーヴォスパークリング2016」を2016年11月1日より期間限定で発売する。他の品種よりも収穫時期の早いつがるを使用することで、リンゴを収穫した年のうちに、ヌーヴォ（新酒）として出荷できるという。販売期間は、2017年1月末までを予定している。
「ニッカ シードル」シリーズは、今年で発売60周年を迎える人気のシードルだ。1956年に製造を開始して以来、国産シードルとして人気を集め、今やニッカウヰスキーを代表するブランドに成長している。
今回発売する「ニッカ シードルヌーヴォスパークリング2016」は、国産リンゴ品種のつがるを100％使用。つがるは、8月下旬～9月上旬にかけて収穫される“早生”と呼ばれる品種で、甘みが強いという特徴を持っている。そのつがるの甘さと爽やかさを生かし、甘味料・香料・着色料無添加でつくられたシードルは、お酒が苦手な人にも親しみやすい飲み口に仕上がっている。また、アルコール度数も2％と低めに抑えられている。
