- 発行者
- 株式会社バザール
- 編集
- Wine Bazaar編集部
- 連絡先
- お問い合わせ・プレスリリース送付
スイスホテル南海大阪は2022年7月19日、ホテル内のレストラン、ワイン&ダイン「シュン」が『ワイン・スペクテイター(Wine Spectator)』誌の「レストラン ワインリスト アワーズ」でベスト オブ アワード オブ エクセレンスを受賞したと発表した。2021年にもアワード オブ エクセレンスを受賞している。

『ワイン・スペクテイター』誌は、アメリカのワイン評論誌。世界で最も権威があるワイン評論誌の1つで、年間で1万5000以上のワインをレビューし、詳細なテイスティングノートを発表し続けている。ワイン・スペクテイター誌では1981年よりワインリストアワーズを開催しており、優れたワインをそろえたレストランを表彰している。
大阪市にある5つ星ホテルのスイスホテル南海大阪のワイン&ダイン「シュン」は、2008年に同誌が選ぶアワード・オブ・エクセレンスを受賞して以来、10年以上にわたり表彰を受けている。2022年も昨年に引き続き、ベスト オブ アワード オブ エクセレンスを獲得した。

ワイン&ダイン「シュン」は創作串揚げを提供するレストランで、揚げ物とも相性が良いワインを豊富に取り揃えている。赤ワインや白ワイン、ロゼ、シャンパンなどをおよそ450本 用意し、季節に合わせたメニューとともに提供している。
営業時間は、ランチが11時00分~15時、ディナーは17時30分~21時まで。定休日は月曜日と火曜日となっている。
<関連リンク>
【スイスホテル南海大阪】 ワイン&ダイン「シュン」がワイン・スペクテイター誌の『ベスト オブ アワード オブ エクセレンス』を受賞!
関連記事
編集情報
この記事はWine Bazaar編集部が、公開情報・取材情報・商品情報を確認し、読者がワインを選びやすくなることを目的に作成しています。内容は必要に応じて更新します。
著者 /
NAGATAカルチャー、音楽などを中心に執筆するフリーライター。大学院に在学し、インターネット文化を研究する傍ら、執筆に取り組んでいる。山梨県に在住している際に日本ワインの魅力にとりつかれる。
月間アクセスランキング
話題のレポート
カテゴリー








