北海道ワイン「トラディショナルメソッド北海道 スペシャルキュヴェ」など、50周年記念ワイン発売

北海道ワインは2024年5月21日、創立50周年を記念した限定醸造ワインの第1弾を発売した。瓶内二次発酵のスパークリングワイン「トラディショナルメソッド北海道 スペシャルキュヴェ」と、「創立50周年記念3本セット」を限定で販売する。

「トラディショナルメソッド北海道 スペシャルキュヴェ」は、北海道浦臼町の直轄農場で栽培したぶどうを主体に使用し、伝統的な瓶内二次発酵方式で醸造している。66カ月の長期熟成を経て、深みとうま味が増した特別な1本だ。ボトルは、黒とゴールドを主体とした重厚感を感じさせるデザインとなっている。

「創立50周年記念3本セット」は、「北島ヴィンヤード ケルナー2022」「田﨑ヴィンヤード ピノ・ノワール2022」「宍戸ヴィンヤード ツヴァイゲルト2023」の3本をセットにしている。“ぶどうづくりの匠”と呼ばれる、北海道余市町の3人の栽培家が手がけたぶどうを使った「ヴィンヤード」シリーズだ。

「北島ヴィンヤード ケルナー2022」は、北島秀樹氏が栽培したケルナーを使用し、かんきつを思わせる爽やかな酸味と華やかな香りを生かした辛口の白ワイン。「田﨑ヴィンヤード ピノ・ノワール2022」は、田﨑正伸氏が栽培したピノ･ノワールを使用する。オーク樽による熟成を経て、ケルナー特有の果実味と共に、うま味が感じられる赤ワインに仕上げた。「宍戸ヴィンヤード ツヴァイゲルト2023」は、宍戸富二氏が栽培したツヴァイゲルト種で醸造した赤ワインで、ぶどうの果実感を生かして木樽を使わずに仕込んでいる。

「トラディショナルメソッド北海道 スペシャルキュヴェ」は1247本限定で、価格は1万1000円（税込）となる。「創立50周年記念3本セット」は2024セット限定で、価格は5500円（税込）。公式オンラインショップと北海道ワイン本社醸造所内の「おたるワインギャラリー ショップ」で販売する。

同年7月12日には第2弾として、北海道産のツヴァイゲルト、ロンド、ケルナー、ミュスカなどのワイン専用種を主体に醸造した4種を発売する。価格は各1430円（税込）。全国の取扱店や公式オンラインショップで販売予定だ。

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