リカー・イノベーションは2021年9月15日より、長野県のワイナリー、たてしなップルがつくる本格辛口スパークリング「王様のシードル」を発売する。 たてしなップルは、リンゴの名産地である長野県立科町にあるワイナリー。蜜たっ…

白鶴は2021年8月27日、スパークリングワインテイスト飲料「レ・ココット ロゼ」を発売した。 近年、本格的な味わいのノンアルコールドリンクが注目を集め、需要が高まっている。こうした状況を受けて同社では、2020年に発売…

ユニバーサルミュージックは2021年8月17日、ワイン専門商社のエノテカとのコラボレーションで、「ブルーノート・ジャズ＆エノテカワイン6ヵ月頒布会 ～ジャズの名盤を聴きながら、ワインの世界を巡る～」の予約受注を開始した。…

大和書房は2021年8月18日、宮嶋勲著『ワインの嘘』を発売した。「ワインは理屈抜きで自由に楽しめるものではないか」という考えのもとに書かれたワイン指南書で、自分だけの楽しみ方が分かる1冊だ。 本書を手掛ける宮嶋氏は、イ…

サッポロビールは2021年8月11日、スペイン産オーガニックワイン「パラ・ヒメネス シャルドネ樽熟成」を発売すると発表した。有機栽培のシャルドネを100％使用し、フレンチオーク樽で熟成している。 「パラ・ヒメネス」は、ス…

白鶴酒造は2021年8月6日、フランス産新酒「ドメーヌ・ド・ラ・プラス ボージョレ・ヌーヴォー2021」の予約受注を開始した。今年のボージョレ・ヌーボーの解禁日となる11月18日に発売する。 年に一度のイベントとして、日…

サントリーワインインターナショナルは、2021年10月12日より「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。〈ホットワイン〉」を期間限定で新発売する。 「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」などの“酸化防止剤無添加”ブランドは、…