リカー・イノベーションは2021年9月15日より、長野県のワイナリー、たてしなップルがつくる本格辛口スパークリング「王様のシードル」を発売する。 たてしなップルは、リンゴの名産地である長野県立科町にあるワイナリー。蜜たっ…

白鶴は2021年8月27日、スパークリングワインテイスト飲料「レ・ココット ロゼ」を発売した。 近年、本格的な味わいのノンアルコールドリンクが注目を集め、需要が高まっている。こうした状況を受けて同社では、2020年に発売…

ユニバーサルミュージックは2021年8月17日、ワイン専門商社のエノテカとのコラボレーションで、「ブルーノート・ジャズ＆エノテカワイン6ヵ月頒布会 ～ジャズの名盤を聴きながら、ワインの世界を巡る～」の予約受注を開始した。…

大和書房は2021年8月18日、宮嶋勲著『ワインの嘘』を発売した。「ワインは理屈抜きで自由に楽しめるものではないか」という考えのもとに書かれたワイン指南書で、自分だけの楽しみ方が分かる1冊だ。 本書を手掛ける宮嶋氏は、イ…

サッポロビールは2021年8月11日、スペイン産オーガニックワイン「パラ・ヒメネス シャルドネ樽熟成」を発売すると発表した。有機栽培のシャルドネを100％使用し、フレンチオーク樽で熟成している。 「パラ・ヒメネス」は、ス…

白鶴酒造は2021年8月6日、フランス産新酒「ドメーヌ・ド・ラ・プラス ボージョレ・ヌーヴォー2021」の予約受注を開始した。今年のボージョレ・ヌーボーの解禁日となる11月18日に発売する。 年に一度のイベントとして、日…

サントリーワインインターナショナルは、2021年10月12日より「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。〈ホットワイン〉」を期間限定で新発売する。 「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」などの“酸化防止剤無添加”ブランドは、…

ホテル京阪は2021年8月12日、同社が運営するホテル「ロテルド比叡」にて、最高級シャンパン「ヴーヴ・クリコ」と、シャンパンに合わせた料理を楽しめる宿泊プランの販売を開始した。 1999年にオープンしたロテルド比叡は、フ…