キリン、理化学研究所と気候変動下におけるワイン用ブドウ栽培課題に関する共同研究を開始 暑熱・乾燥環境への適応力向上に向けて、…
キリンホールディングス株式会社の飲料未来研究所は、「キリン、理化学研究所と気候変動下…
スペインワイン「マルケス・デ・リスカル XR」9月8日(火)発売
”9月はお肉と乾杯のお祭だ！”ファンファン福岡10周年『MEAT＆CHEERS FUKUOKA』出店店舗のお肉料理＆アーティ…-
コラム ボージョレ・ヌーボー、2020年の出来映えは!? ボジョレーワイン委員会の評価をチェック
2020年11月19日、今年もボージョレ・ヌーボーが解禁された。今年は家でボージョレ・ヌーボーを楽しむという人も多いのではないだろうか。 フランスのボージョレ地区でつくられた今年のぶどうの出来を楽しむボージョレ・ヌーボー…
-
2020年11月 メルシャンとunicoがコラボ！ 「泡で笑って、カンパイキャンペーン」を開催
メルシャンは2020年11月4日、オリジナル家具や雑貨を手掛けるunico（ウニコ）とコラボレーションした「Mercian×unico 泡で笑って、カンパイキャンペーン」を開始した。期間中に対象商品と購入レシートを撮影し…
-
コラム オーガニック、ビオディナミの第一人者が手掛ける「フロッグス・リープ」 ～カリフォルニアワイン・グランドテイスティング2020
カリフォルニアワイン協会（CWI）は2020年10月27日、インポーター30社と未輸入ワイナリー11社が参加する、プロ向けの試飲会「カリフォルニアワイン・グランドテイスティング2020」を東京會舘（東京都千代田区）で開催…
-
コラム ボルドーワイン2020年ヴィンテージ：ぶどうの出来は良好
ボルドーワイン委員会（CIVB）は2020年10月29日、2020年ヴィンテージのぶどうの品質について発表した。新型コロナウイルス感染症の流行により、ワイン生産者の環境は例年とは異なった。しかし、ぶどう栽培においては新型…
-
コラム 2020年のボージョレ・ヌーボー、トロフィー・リヨン受賞のおすすめ銘柄を総まとめ！ スーパーで買えるワインも評価された“買い”のリスト
新型コロナウイルス感染症の影響で、いつもとは違う特別な年となった2020年も、無事に解禁日を迎えたボージョレ・ヌーボー。毎年この時期を楽しみにしている人も多いことだろう。 ボージョレ・ヌーボーの楽しみ方として、いくつかの…
-
コラム ボージョレ・ヌーボーの解禁日を世界に広めたジョルジュ・デュブッフとは？ ――ボージョレ・ヌーボーのキーマンを知って解禁日をもっと楽しもう！
2020年は11月19日に解禁となる、ボージョレ・ヌーボー。 日本でも、ワイン愛好家にとどまらず、一般的なイベントとして定着しつつあるこの“ボージョレ・ヌーボー解禁日”を広めた人物をご存じだろうか。 今回は、ボージョレ・…
-
コラム 2020年のボージョレ・ヌーボーの出来は？ サントリーとジョルジュ・デュブッフがオンラインセミナーを開催
2020年のボージョレ・ヌーボー解禁日は、第3木曜日にあたる11月19日だ。解禁を前に、サントリーワインインターナショナルは同年10月28日、ボージョレ・ヌーボーに関するオンラインセミナーを開催した。 セミナーでは、ボー…
-
コラム 2020年はモルドバワインが大躍進、日本は赤ワインで初の金賞 〜デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2020
世界各地から多くのワインがエントリーする、世界最大のワイン・コンペティション「デキャンター・ワールド・ワイン・アワード（DWWA）」。2020年は1万6518本がエントリーした。 このコンペは、1975年に創刊したイギリ…
-
コラム 2020年のボージョレ・ヌーボー、主要20銘柄を総チェック！ 日本限定ヌーボー、ラストヴィンテージなど
来る2020年11月19日は、ワイン好きが心待ちにする「ボージョレ・ヌーボー」の解禁日だ。その年に収穫されたぶどうの出来の指標にもなるとあって、ワイン業界も大注目の日である。 今年は例年より穏やかな冬と暖かな春だったこと…
-
コラム パリ・テイスティングの立役者！ ナパ・バレーのレジェンドが手掛ける「ガーギッチ・ヒルズ・エステート」 ～カリフォルニアワイン・グランドテイスティング2020
カリフォルニアワイン協会（CWI）は2020年10月27日、インポーター30社と未輸入ワイナリー11社が参加する、プロ向け試飲会「カリフォルニアワイン・グランドテイスティング2020」を東京會舘（東京都千代田区）で開催し…
