日本で栽培されているワイン用ぶどうとは ～キッコーマン食文化講座「日本ワイン最前線」レポ①
キッコーマン国際食文化研究センターは2024年11月16日、「日本ワイン最前線～日本のワインぶどう品種、その魅力～」と題した食文化講座を開催した。「食文化の国際交流」を経営理念の1つに掲げるキッコーマンは、発酵・醸造技術…
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コラム 輸入量No.1のチリワイン、人気の理由は？ 「分かりやすい味」「食事との合わせやすさ」が何よりの魅力
フランスやイタリアなど、さまざまな国で魅力的なワインがつくられている中、日本で最も多く輸入されているワインはチリワインとなっている。2015年以降、4年連続でチリワインが年間輸入数量第1位だ。 日本でこれだけチリワインが…
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2019年05月 DMMがワイン事業を開始、第1弾は日本初上陸のケニア産ワイン「Leleshwa」3種
DMM.comは2019年5月21日、酒販事業に参入し、ワインの輸入販売を開始したと発表した。その第1弾として、ケニア産ワイン「Leleshwa（レレシュワ）」より、白ワイン「レレシュワ ソーヴィニヨン・ブラン」「同 ス…
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コラム ナパ・ヴァレー山岳地帯のテロワールが生み出す「ヘス・コレクション」のカジュアルワイン ～ カリフォルニアワイン スプリング・テイスティング2019
カリフォルニアワイン協会（CWI）は2019年3月14日、プロ向け試飲会「カリフォルニアワイン スプリング・テイスティング2019」をホテル雅叙園東京（東京都目黒区）で開催した。会場にはインポーター43社が参加し、世界各…
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2019年05月 「モエ・エ・シャンドン」を楽しむ体験型イベント「Buvons Moet luxe」、大阪・愛媛で開催
テイクアンドギヴ・ニーズは2019年5月22日、「MOËT&CHANDON（モエ・エ・シャンドン）」を楽しむ体験型シャンパンイベント、T&Gソムリエ「Buvons Moet luxe」を開催すると発表した…
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コラム ロバート・モンダヴィの「ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション」シリーズから、新作ワイン「バーボン・バレルエイジド」――バーボン樽由来のスモーキーフレーバーが特徴
カリフォルニアワインの名門ワイナリー「ロバート・モンダヴィ」が、新作「ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション バーボン・バレルエイジド」の日本での販売を2019年2月26日に開始した。これを記念して、同年4月1…
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コラム ボルドーらしさを楽しめる！ コスパに優れたミドルレンジワイン ～ ボルドーワイン大試飲会で見つけたおいしいワイン
2019年4月24日、「バリューボルドー2019」のプレス向け発表会が東京・表参道にて開催された。 会場には、バリューボルドー2019を受賞した100種類のワインのほか、受賞は逃したもののコスパに優れた良質なボルドーワイ…
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コラム ドイツの良質な辛口ワイン「HANS LANG」 ～ ワイン＆グルメジャパンのおすすめワイン
2019年4月17日〜19日、東京ビッグサイトにて「第10回ワイン＆グルメジャパン」が開催された。この展示会は、高級食品や食材、ワイン、酒類などをテーマに、出展者と来場者のマッチング機会を提供している。 今回の展示会では…
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コラム 変換期を迎えるボルドーワイン、サステナブルなワインづくりへ前進 ～ 「バリューボルドー2019」発表会
ボルドーワイン委員会は2019年4月24日、「バリューボルドー2019」のプレス向け発表会を開催した。発表会後の記者会見では、来日したボルドーワイン委員会会長のアラン・シシェル氏がボルドーの最新情報について説明した。シシ…
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コラム カリフォルニアの名門ワイナリーがつくる、常識にとらわれない新しいワイン「ダークホース」 ～ カリフォルニアワイン スプリング・テイスティング2019
カリフォルニアワイン協会（CWI）は2019年3月14日、プロ向け試飲会「カリフォルニアワイン スプリング・テイスティング2019」をホテル雅叙園東京（東京都目黒区）で開催した。インポーター43社が参加し、集められた世界…
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2019年05月 「フェミナリーズ世界ワインコンクール」で、日本ワイン15種が金賞を受賞
女性のワインプロフェッショナルが審査員を務める「第13回フェミナリーズ世界ワインコンクール2019」で、日本ワイン15種、日本リキュール6種が金賞を受賞した。同コンクールは、2019年4月4日にフランス・パリで開催。日本…
