甲州の搾りかすを生かした”山梨県ジン”登場、CAMPFIREで先行販売
スターマークは、全国47都道府県のご当地クラフトジンを展開する「県ジンプロジェクト」の第15弾として、山梨県産ぶどう「甲州」の搾りかす（ポマース）を使用したクラフトジン「山梨県ジン by agataJapan」を開発。2…
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コラム 日本人醸造家が手掛ける和食のためのワイン「ノリア」 ～ カリフォルニアワイン スプリング・テイスティング2019
カリフォルニアワイン協会（CWI）は2019年3月14日、プロ向け試飲会「カリフォルニアワイン スプリング・テイスティング2019」をホテル雅叙園東京（東京都目黒区）で開催した。インポーター43社が参加して出品された60…
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コラム トップソムリエが感じた“日本ワイン”の魅力とは？ 親しみやすく穏やか、多様な品種も魅力
サントリーワインインターナショナルは2019年4月12日、東京・日比谷公園で開催された「第5回 日本ワイン祭り～JAPAN WINE FESTIVAL～」にて、トークイベント「アジア・オセアニア最優秀ソムリエ 岩田渉氏が…
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コラム オーク・リッジの古樹から収穫したぶどうでつくる、奥行きのあるワイン「オールド・ソウル」 ～ カリフォルニアワイン スプリング・テイスティング2019
2019年3月14日、カリフォルニアワイン協会（CWI）が主催する、プロ向け試飲会「カリフォルニアワイン スプリング・テイスティング2019」がホテル雅叙園東京（東京都目黒区）で行われた。インポーター43社が参加し、会場…
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コラム バイ ザ グラスで楽しもう！ カリフォルニアを代表するワイン6本、おすすめのペアリング例を紹介
カリフォルニアワイン協会（California Wine Institute。以下、CWI）日本事務所は、さまざまなワインをグラス単位で楽しんでもらうことでカリフォルニアワインの魅力をアピールする「カリフォルニアワイン …
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コラム 覚えておきたいフランスボルドー地方のサン・テミリオンを代表するワインのつくり手4選～ 解説：フランス名門ワイナリー
ボルドー地方に位置するサン・テミリオン地区は、高級赤ワインの産地として知られている。同地区には、小さなシャトーが非常に多く存在しているため、ワインの種類も豊富。ただ、品質に大きな差があるため、多くの種類の中から品質の良い…
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2019年04月 “I”の文字を刻んだ限定ボトル「モエ アンペリアル 150年 アニバーサリー」を発売
MHD モエ ヘネシー ディアジオは2019年4月4日、「モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル」の限定ボトルを販売すると発表した。1869年の発売から150周年を記念したもので、“Impérial（皇帝）”の頭文字で…
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コラム 土地と品種の特性に向き合い、国内外から高い評価を受ける楠わいなりー【NAGANO WINE FES in 東京2019レポート】
2019年2月に6回目の開催を迎えた「NAGANO WINE FES in 東京」。長野には、ワインコンクールで数多くの受賞歴を誇るワイナリーも多い。 国内外で高い評価を受けているワイナリーの1つが、楠わいなりーだ。代表…
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2019年04月 東北産の紅玉リンゴを100％使った「ニッカ シードル紅玉リンゴ」、期間限定で発売
アサヒビールは2019年4月16日、スパークリングワイン「ニッカ シードル」シリーズから、東北産の紅玉リンゴのみを使用した「ニッカ シードル紅玉リンゴ」を発売する。同年6月末までの期間限定で、全国で販売される。 「ニッカ…
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コラム 特徴的なブレンドで独特のワインを産するシャトー・シュヴァル・ブラン～ 解説：フランス ボルドー地方サン・テミリオンの名門ワイナリー
フランス、ボルドー地方に位置するサン・テミリオン地区の名門ワイナリーを紹介するシリーズ。 今回は、サン・テミリオン地区でシャトー・オーゾンヌと双璧をなすと評され、最高位の「プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA」に格付けさ…
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2019年04月 今週末開催の「日本ワイン祭り」、13日には日本ワインの革命児を描いた映画『ウスケボーイズ』を特別上映
日本ワイナリー協会が主催する「第5回 日本ワイン祭り～JAPAN WINE FESTIVAL～」が、2019年4月12～14日の3日間にわたり、東京・日比谷公園で開催される。14都道府県49ワイナリーが集まる今回のイベン…
