【ホテルJALシティ長崎】開業30周年記念の感謝企画『スペイン若手ワイナリー”ボデガス・ラホズ”ボトルワインフェア』を9月1…
2026年9月14日に開業30周年を迎える「ホテルJALシティ長崎」は、「【ホテルJ…
【ホテルJALシティ長崎】開業30周年記念の感謝企画『スペイン若手ワイナリー”ボデガス・ラホズ”ボトルワインフェア』を9月1…
なぜ、ワイン好きは南アフリカにたどり着くのか。10月5日（月）南アフリカ6ワイナリーが一堂に会するディナーイベントを開催
京都在住の人気作家・望月麻衣が贈る待望の単行本第2弾『京都北山館の魔女たち』9月9日発売-
2018年04月 “トンネルワインカーヴ”で長期熟成された国産ワイン「タイムワイン」が登場
sakuramomoは2018年3月28日、自社で独自に醸造した国産ワイン「タイムワイン」の提供を開始した。2003年にソムリエである長谷部賢氏の監修のもと醸造され、以来15年にわたって山梨県甲州市の鉄道文化遺産で熟成さ…
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2018年04月 表参道の屋台村でボルドーワインを楽しむイベント「MY BORDEAUX PARTY」が開催
春の爽やかな青空の下、カジュアルにボルドーワインを楽しめるイベントが開催される。ボルドーワイン委員会は2018年4月10日、期間限定のワインイベント「MY BORDEAUX PARTY」を開催すると発表した。ボルドーワイ…
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コラム 200年の歴史が香る唯一無二の芸術品、ペリエ・ジュエ【シャンパーニュ一押しメゾン】
秀でた味わいを持つシャンパーニュはさまざまな土地に存在しているが、「ビジュアル」「テイスト」ともに美しいと称賛されるのが、「ペリエ・ジュエ」だ。200年にわたり人々を魅了してきた伝統的な技法、そしてアイコニックなデザイン…
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コラム ポール・ジャブレ・エネ エルミタージュ ラ・シャペル 1961年――ワイン評論家がこぞって“満点”と評価するローヌの伝説的ワイン［20世紀を代表するワイン］
Wine Spectatorが1999年1月に発表した「Wines of the Century（20世紀を代表するワイン）」。20世紀にリリースされた数多くのワインの中から、厳選された12本のワインを1本ずつ紹介してい…
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2018年04月 東海初のワイナリーレストラン「サンセットウォーカーヒル」が常滑市にオープン
東海地方で初となるワイナリーレストラン「サンセットウォーカーヒル」が、2018年4月11日に愛知県常滑市でオープンした。農業を食品加工や販売までトータルで展開する“6次産業化”したスタイルのワイナリーレストランで、地元の…
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2018年04月 オージー・ビーフとワインの注文でクーポンが当たる「オーストラリアフェア」を開催
MLA豪州食肉家畜生産者事業団は2018年4月1日、オーストラリアの牛肉やラム肉、ワインなどが楽しめる「オーストラリアフェア」を開始した。関東や関西、中部地方の参加店舗311店で開催され、対象メニューを注文すると、値引き…
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コラム スパークリングワイン選びで失敗しないコツ ～ ガス圧、辛口・甘口、ぶどう品種のチェックポイント
本当はシャンパンが好きだけど、なかなか高くて手が出ない。でも、安いスパークリングワインを買って「失敗した……」と後悔したことは、ワイン好きなら1度は経験することだろう。 失敗の内容は実にさまざま。「すぐに泡がなくなった」…
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コラム 成城石井で買えるオススメのスパークリングワイン３選 ～ このクオリティでこの価格はお安い！ 仏・伊・西、一押しの泡
近年、路面店のみならず商業ビルへの出店が相次ぐ成城石井は、創立90年を迎えた老舗スーパーだ。目利きのバイヤーをそろえ、良質な海外食材を独自ルートで輸入。バラエティに富み、魅力あふれる売り場を構成している。 「ちょっと良い…
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コラム ペンフォールズ グランジ ハーミテイジ 1955年――醸造中止の指示を乗り越えて金メダル受賞の大逆転！［20世紀を代表するワイン］
Wine Spectatorが1999年1月に発表した「Wines of the Century（20世紀を代表するワイン）」。20世紀にリリースされた数多くのワインの中から、厳選された12本のワインを1本ずつ紹介してい…
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2018年04月 「JSAソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験」対応の受験参考書が発売
日本ソムリエ協会が実施する「JSAソムリエ・ワインエキスパート呼称資格認定試験」の出願受け付けが2018年3月1日に開始された。これを受けて、誠文堂新光社は同年4月6日、試験対策のための参考書『2018年はここが出る！ …
