ワインの代表的なおつまみと言えば、チーズだろう。赤ワインにも白ワインにも合い、手軽に入手できるのが魅力だ。 そんなワインとチーズの本場・フランスでは2017年夏のトレンドとして、ロゼワインとチーズの組み合わせに注目が集ま…

イタリアワイン好きでなくとも、「スーパータスカン（トスカーナ）」という言葉を聞いたことがあるかもしれない。「スーパータスカン」とはその名のとおり、「トスカーナワインを超えていく」ワインの総称だ。 イタリアのワインは原産地…

思わず手にしてしまいそうなかわいらしいラベルのワインを紹介する本シリーズ、今回は「アントニオ」と名付けられたかわいらしい牛が描かれたワインを紹介したいと思う。 世界を旅するアントニオ 雄牛の「アントニオ」は、「ベソ・デ・…

イタリア・トスカーナ地方で1970年代以降に起こったムーヴメント「スーパータスカン（スーパートスカーナ）」。これまでにスーパータスカンを代表するサッシカイアとオルネライアについて紹介してきた。 今回は、サッシカイア、オル…

かわいらしさや親しみやすさから、動物が描かれたラベルのワインを思わず手に取ってしまったことがある人もいると思う。 そんな動物をあしらったラベルのワイン、これまでに紹介した黒猫・ペンギンに続き、今回はチリに生息する小鹿「プ…