サンタバーバラの7つのAVAをグレッグ・ブリュワー氏が解説！「カリフォルニアワインAliveテイスティング2025」レポート
カリフォルニアワイン協会（CWI）は、2025年3月4日に東京・丸の内のパレスホテル東京、同月6日に大阪市北区のヒルトン大阪で、「カリフォルニアワインAliveテイスティング 2025」を開催した。 今回のレポートでは、…
-
2016年12月 約90種類もの長野ワインを試飲できる「ナガノワインフェス東京」を帝国ホテルで開催
長野県のワイナリー28社が集まり、約90種類ものワインを提供する試飲会が開催される。NAGANO WINE応援団運営委員会は2016年12月2日、東京都千代田区の帝国ホテルで、「ナガノワインフェス東京」を開催すると発表し…
-
コラム ワイン界を震撼させた「パリスの審判」 ～ ワインの常識が覆った事件とは
ワイン評価ランキングをチェックすると、今では当たり前のように、新旧世界のワインが入り混じっている。 しかし現在の状況は、数十年前には考えられなかった。「新世界（ニューワールド）のワインは、旧世界（オールドワールド）の足元…
-
2016年12月 北海道産のぶどうを100％使用した「グランポレール 北海道余市 ピノ・ノワール2014」を発売
サッポロビールは2016年11月30日、ぶどう産地の個性を生かしたワイン「グランポレール・シングルヴィンヤード」シリーズから、新ヴィンテージを発売すると発表した。北海道余市のぶどうを100％使用した「グランポレール 北海…
-
コラム 「ミュスカ」「モスカート・ビアンコ」「モスカテル」――地域によって呼び名の異なるぶどう品種 ～白ぶどう編
同じぶどうでも言語が違えば呼び名は違う。当たり前のことではあるが、ワインの世界で厄介なのは、同じ言語圏でも地方によって呼び名が変わってくることだ。 今日は、名前は違うが実は同じ品種を指している白ぶどう品種の名前を挙げてい…
-
2016年12月 「グランポレール長野古里ぶどう園貴腐」の新ヴィンテージが2年ぶりに限定発売
サッポロビールは2016年11年29日、貴腐（きふ）ぶどうから醸造したワイン「グランポレール長野古里ぶどう園貴腐2011」を発売した。貴腐ぶどうは、さまざまな条件が重なったときにしか収穫できないぶどうで、同ワインが発売さ…
-
コラム 2016年度のワイン生産量は過去20年で最少に。地球温暖化が原因
International Organisation of Vine and Wine（OIV）の推計によると、2016年の全世界のワイン生産量は、2015年と比べて5％ダウンして259mhlとなる。過去20年で最も少な…
-
2016年12月 千歳ワイナリー、「北ワイン ピノ・ノワール」の新ヴィンテージ2種を発売
千歳ワイナリーは2016年11月23日、「北ワイン ピノ・ノワール」シリーズの新ヴィンテージ「北ワイン ピノ・ノワール2015」「同 ピノ・ノワール2014プライベートリザーブ」を発売した。 北海道千歳市に位置する千歳ワ…
-
2016年12月 地震を乗り越えた幸運のワイン「砂丘～とっとりの絆～」を300セット限定で発売
鳥取県の北条ワイン醸造所は2016年11月21日、鳥取県中部地震で割れずに残ったワインをセットにした「砂丘～とっとりの絆～」を発表した。地震の揺れにもボトルが割れなかったことから、「仲が割れない」という夫婦円満・縁結びの…
-
コラム フランスだけじゃない！ カリフォルニアで最高級ワインを生み出すつくり手たち ～ オーパスワン、ドミナス・エステート、ロデレール・エステート
「高くても、おいしいワインを飲みたい」と思ったとき、フランスをはじめとするオールドワールドのワインを思い浮かべる人が多いだろう。 しかし、ワインバザールで先日紹介したランキングでトップだったオーパスワンのように、アメリカ…
-
2016年12月 ワインからつくる大人の「ワインのジャム」をハイディワイナリーが発売
ジャムと言えば、果実や果汁に砂糖を加えて煮詰めたものが定番だが、ワインからつくられるジャムがあるという。ハイディワイナリーは2016年11月20日、同社のワインを煮詰めてつくった「ワインのジャム」を発売した。 ハイディワ…
