エノテカ、イタリア・ピエモンテ州のカステッロ・ディ・ネイヴェのワイン5種発売
エノテカは2024年10月1日、カステッロ・ディ・ネイヴェの日本正規代理店としてワインの取り扱いを開始した。「バルバレスコ・サント・ステファノ」「ランゲ・アルネイス モンテベルトット」など5種を販売する。 カステッロ・デ…
ワインを開けるとき、スクリュー式のコルク抜きではなく、ソムリエナイフなどで開けようとするとコルクが途中で割れてしまうことがある。 そんなときには、どう対処したらいいのだろうか? 対処法をいくつか紹介しよう。 2枚刃式ワイ…
メルシャンは2016年3月31日、日本産スパークリングワインの「日本のあわ」シリーズをリニューアルすると発表した。「日本のあわ」シリーズは、日本国内で収穫されたぶどうのみで醸造された「日本ワイン」となる。リニューアルでは…
インフォグラフィック「Red Wine Infographic: Everything You Need to Know about Red Wine」など、複数の記事・書籍を参考にして世界各国の赤ワイン事情を取り上げて…
信州・長野県観光協会は2016年3月10日、「2016ワイナリーの四季まるごと体験ツアー」の第2回を開催すると発表した。「初夏編」となる今回のツアーは、「シャルドネの花って見たことありますか?」をテーマに、ぶどうの芽かき…
長野県東御市にあるヴィラデストワイナリーで、テーマに合わせたワインを料理と共に楽しむ「ワインパーティー」が今年も開催される。2016年は5月から11月にかけて計4回開催され、それぞれ違うテーマが設定される。パーティーでは…
ワイン雑誌に取り上げられたり、コンクールで受賞したりすると順位に大きく変動の出る楽天の売れ筋ランキング。今、ワイン愛好家がどこのワイナリーがつくったどんなワインに注目しているのか、トレンドが一目瞭然 なランキングです。 …
高級なレストランでワインをボトルで注文すると、コルクを抜かれた後にテイスティングを求められる場合がある。 女性をエスコートしている男性やテーブルの主催者が「ワインが劣化していないか」「品質に問題がないか」とテイスティング…
食材・酒類の輸入を手掛けるグリーンエージェントがカリフォルニアで注目されるクラフトワインブランド「RIPE LIFE WINES(ライプ ライフ ワイン)」のワインを販売開始する。その第1弾として2016年3月8日、シー…
権威あるイタリアのワイン評価本「ガンベロロッソ」で高い評価を受け、世界の主要なワインコンテストでも受賞ワインを多数生産しているプーリア州のワイナリー「Amastuola(アマストゥオーラ)」。同社のリーズナブルかつ高品質…
先日、赤ワインが持つ健康効果についてお伝えしたが、シャンパンにもわれわれが考える以上にいろいろな健康効果があるようだ。 海外情報サイト「Lifehack」の記事などを参考に、シャンパンが持つ健康面のプラス効果をまとめてみ…