甲州の搾りかすを生かした”山梨県ジン”登場、CAMPFIREで先行販売
スターマークは、全国47都道府県のご当地クラフトジンを展開する「県ジンプロジェクト」の第15弾として、山梨県産ぶどう「甲州」の搾りかす(ポマース)を使用したクラフトジン「山梨県ジン by agataJapan」を開発。2…
ヴランケン ポメリー ジャパンは2023年5月11日、「ポメリー・ソムリエコンクール2023」を開催すると発表した。エントリーの締め切りは、同年6月12日の23時59分までとなる。 「ポメリー・ソムリエコンクール」は、2…
エプソンアヴァシスは2023年6月1日、長野県塩尻市で、地方企業の課題解決とワインづくりに取り組む副業人材の募集を開始した。「『副業×ワインづくり』で地方暮らしの未来を拓く」をテーマにした社会実験に伴い、体験を通じて将来…
サッポロビールは2023年5月16日、「メロンのワイン」「メロンのワインスパークリング」を発売した。国産のメロン果汁を使用したフルーツワインで、数量限定で販売される。 同社の「フルーツワイン」は、ワインにこだわりの国産フ…
長年、“安くてうまいワイン”として、広く愛されてきたチリワイン。「その印象は間違っていないが、国際的に変わりつつある」と説明するのは、マスター・オブ・ワイン(Master of Wine:MW)の大橋健一氏だ。 そんなチ…
温故知新は2023年5月17日、大阪・心斎橋に「Cuvee J2 Hotel Osaka by 温故知新」をオープンすると発表した。同年秋に開業予定で、11のシャンパーニュメゾンとコラボレーションしてつくり上げる、世界初…
スリーボンド貿易は2023年5月17日、イタリアのコルデロ・ディ・モンテツェモロから、10種のワインの取り扱いを開始すると発表した。「バローロ・モンファレット」など、イタリアを代表する銘醸地バローロのワイン3種も提供する…
ルミエールは2023年5月15日、日本固有品種の甲州とシャルドネをブレンドした、「バリック 甲州&シャルドネ」を発売した。瓶内2次発酵でつくられたスパークリングワインで、ふくよかで厚みのある味わいを楽しめる。 山…
あんてなジャパンは2023年5月17日、組み立て式ワインラック「QUAD Maduler Wine Rack(クアッド・モジュラー・ワインラック)」の先行販売を開始した。応援購入サイト「Makuake」で購入できる。 ス…
塩尻市観光協会は2023年5月24日、塩尻駅構内で栽培しているワイン用のぶどう品種メルローとナイアガラの誘引結束、芽欠き作業を実施した。 作業を行ったのは、塩尻駅の3・4番ホーム内にある「ホームのぶどう園」のぶどう棚。市…
フィラディスは2023年5月27日、オンラインワインショップ「Firadis WINE CLUB(フィラディス ワイン クラブ)」の8周年を記念し、ワインの福袋を発売した。“8”をテーマに、8万8888円、88万円、88…