2026年10月都市型ワイナリー「BLUE WAX WINERY」が「2026年度グッドデザイン賞」を受賞2026-10-16株式会社 愛媛建築研究所は、「BLUE WAX WINERY」について発表した。
2026年10月【研修生募集】10/19締切「発酵×ツーリズム」をけん引する伝え手を育成。ワイナリー、すんき漬け、醤油の仕込みまで、長野の発酵食品を横断して学ぶ全5回の研修2026-10-14一般社団法人長野県観光機構は、「発酵×ツーリズム」を実施する。
2026年10月富士山を望むワイン産地へ。5つのワイナリーを専用タクシーで巡る「タクシーで行く!にらさきワイナリーツアー」11月3日開催2026-10-13富士山を望むぶどう畑を訪ね、その土地で生まれたワインを味わう。そんな山梨らしいワイン…
コラム サントリーワイン2022年日本ワイン戦略説明会① ――成長を続ける日本ワイン 2022-06-13 編集: ワインバザール編集部 23 サントリーワインインターナショナル(SWI)は2022年6月8日、「2022年日本ワイン戦略説明会」を開催した。同年1月の記者会見で発表された事業方針の1つ、「日本ワイン 大刷新」についての詳細が明らかになった。 【関連…
コラム 3ワイナリーが語る“マスカット・ベーリーA”の魅力 ~岩の原葡萄園 創業130周年記念トークLIVE 2020-07-15 編集: ワインバザール編集部 29 “日本のワインぶどうの父”と呼ばれる、川上善兵衛。彼の生み出したマスカット・ベーリーAは現在、各地のワイナリーで栽培され、日本を代表するぶどう品種となっている。 その善兵衛の創業した「岩の原葡萄園」が、今年で130周年を…
2019年10月 登美の丘ワイナリーのワインづくりを知る、「登美の丘フェスタ2019」開催 2019-10-13 編集: NAGATA 13 サントリー登美の丘ワイナリーは、2019年11月2~4日の3日間、「登美の丘フェスタ2019」を開催する。セミナーや見学ツアーなどを通して、同ワイナリーのワインづくりへの理解を深めるとともに、日本ワインのテイスティングな…
2018年03月 女性審査員が選ぶ「“SAKURA”Japan Women’s Wine Awards 2018」の結果発表 2018-03-13 編集: NAGATA 22 日本のワイン業界に関わる女性たちが審査員を務めるワイン審査会「”SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018」が2018年1月29~31日にかけて実施さ…