2026年7月50代以上単身者の33.0%がパートナーに前向き 「入籍して同居」だけではない、新しい関係性のかたちが浮き彫りに2026-07-13株式会社けっこんものがたりが実施した50代以上の単身者1,000人を対象にした調査で…
2026年7月ディスカバー豪ワインキャンペーン 上位 店舗3社がオーストラリアワインツアーに参加2026-07-11ワインオーストラリアは、「ディスカバー豪ワインキャンペーン 上位 店舗3社がオースト…
2026年7月D.O.CAVA初の女性会長として、マルタ・ビダル氏がD.O.CAVA新会長に就任2026-07-10カバ原産地呼称統制委員会は、「D.O.CAVA初の女性会長として、マルタ・ビダル氏が…
2026年7月「未来に残したいレストランがある。」日本のレストラン文化を未来へつなぐ100名限定のコミュニティ「NoName100」を創設…2026-07-09NoName100は、「未来に残したいレストランがある。」について発表した。
コラム 職人気質のドメーヌがつくる、華やかなアロマが広がるワイン ――「アルザス&コート・デュ・ローヌワイン」試飲会レポート③ 2024-12-16 編集: 菅沼 佐和子 2 アルザスワイン委員会(CIVA)とローヌワイン委員会(INTER-RHÔNE)は2024年10月23日、東京都港区の八芳園にて、アルザスとコート・デュ・ローヌワインのセミナー&試飲商談会を開催した。 ワインビジネス従事者…
コラム 初夏に楽しみたいサラダレシピ&合わせるコスパ最高な白ワイン4選 2016-06-27 編集: Yayoi Ozawa 6 蒸し暑い季節には、さっぱりとしたサラダをおいしく感じるようになる。キュッと冷やした白ワインと合わせたら、いつものランチもまるで南仏の昼下がりのように様変わりするかもしれない。 そんな食卓を目指して、簡単に作れて最高におい…
コラム 旬の食材にぴったり! 家飲みワインとの組み合わせ方【春~初夏のワイン編】 2016-05-09 編集: Yayoi Ozawa 7 長い冬が終わり、やっと訪れた春に心踊る人も多いだろう。スーパーも毎日の食卓も、がらりと春模様になったのではないだろうか。 春の食材は冬の間にパワーを蓄え、春の訪れとともに土から顔を出すため、みずみずしい水気と甘さを包有し…