2026年7月【ホテルメトロポリタン】レストラン・バーでの食事に彩りを添える ホテルオリジナルワイン「長野ルージュ」「長野ブラン」を販売2026-07-15ホテルメトロポリタンは、「長野ルージュ」について発表した。
2016年09月 ワインを超音波で熟成させる「Sonic Decanter」の先行予約を開始、約20分で香りが引き立つ 2016-09-25 編集: NAGATA 3 お酒の熟成には、ある程度の時間がかかるものだが、超音波を利用してワインや日本酒、ウイスキーなどを短時間で熟成させる技術が開発された。ハンズエイドは2016年9月13日、超音波技術により、酒類の熟成を促す「Sonic De…