ブルゴーニュワイン

2025年1月
名入れサービスも！　徳岡が2024年のオスピス・ド・ボーヌの特別販売を開始

2025-01-23 編集: NAGATA 25

徳岡は2024年12月1日、世界最古のワインチャリティーオークション「オスピス・ド・ボーヌ」の特別販売を開始した。ラベルに希望の名を記すことができ、子どもの誕生記念やビジネスの周年祝いなどにもおすすめだ。オスピス・ド・…
コラム
＜インタビュー＞BIVBアンヌ・モロー氏が語った映画とワインづくりの共通点とは？～ブルゴーニュワイン試飲会「Bourgogne: The Winemakers’ Cut」レポート①

2024-05-04 編集: 大江有起 40

ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2024年4月18日、B to Bのブルゴーニュワイン試飲会「Bourgogne: The Winemakers’ Cut」を開催した。ハイアットリージェンシー東京（東…
コラム
ドメーヌ・フーリエ｜“テロワリスト”ジャン・マリー・フーリエの哲学と希少ワインを紹介！～知っておきたいブルゴーニュのつくり手

2023-03-16 編集: was the writer 22

フランスワインの2大産地の1つ、ブルゴーニュ。世界中のファンがブルゴーニュワインを愛飲しているが、その中でも特に熱い視線を集めているワイナリーの1つが、ドメーヌ・フーリエ（Domaine Fourrier）だ。極上のワ…
コラム
初心者にもおすすめ！　華やかで食事にも合わせやすいブルゴーニュのロゼワイン4本～ブルゴーニュワイン試飲会③

2022-08-18 編集: 鵜沢シズカ 25

ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2022年7月13日、ブルゴーニュワインの展示会と試飲会を開催した。出品されていたブルゴーニュワインの中から今回は、ブルゴーニュワインファンはもちろん、初心者にもおすすめしたい4本…
コラム
親しみやすさ抜群のマコンワインは初心者にもおすすめ！　おいしくて手頃なマコンワイン5本～ブルゴーニュワイン試飲会②

2022-08-17 編集: 鵜沢シズカ 46

ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2022年7月13日、ブルゴーニュワインの展示会と試飲会を開催した。数々のブルゴーニュワインの中から、今回は南部に位置するマコンワインを5本紹介する。マコンワインは、ブルゴーニュの…
コラム
ブルゴーニュワイン初心者にもおすすめ！　おいしくて手頃なデノミナシオン付きブルゴーニュワイン4本～ブルゴーニュワイン試飲会①

2022-08-16 編集: 鵜沢シズカ 28

ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2022年7月 13 日、ブルゴーニュワインの展示会と試飲会を開催した。数々のブルゴーニュワインの中から、今回はデノミナシオン付きのブルゴーニュワインを4本紹介する。おいしくて比較…
コラム
生産者の目線で語られた、気候変動がブルゴーニュに与える影響と対策とは～BIVBミニ記者会見②

2022-08-12 編集: 鵜沢シズカ 23

ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2022年7月13日、ブルゴーニュワイン試飲会の開催にあたり、BIVB広報委員会会長ミシェル・バロー氏による「未来を見据えて動き出すブルゴーニュ」と題するミニ記者会見を開催した。 …
コラム
BIVB広報委員会会長ミシェル・バロー氏が語る、日本とブルゴーニュの今とこれから～BIVBミニ記者会見①

2022-08-08 編集: 鵜沢シズカ 19

ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2022年7月13日、ブルゴーニュワイン試飲会の開催にあたり、BIVB広報委員会会長ミシェル・バロー氏による「未来を見据えて動き出すブルゴーニュ」と題するミニ記者会見を開催した。 …
コラム
ワイン産業におけるサステナビリティとは？　④サステナブルなワイン4本を紹介～メルシャン初のマスタークラス

2022-08-01 編集: 大江有起 24

メルシャンは2022年6月21日、初主催となるマスタークラス「sustainability masterclass～大橋健一マスター・オブ・ワインと紐解くサステナビリティの基本～」を開催した。　当日は、第1部にマスター…
コラム
“極端な天候”に襲われた2016年のブルゴーニュ。ワインの出来栄えはどうなった？

2017-01-18 編集: 鵜沢シズカ 34

ブルゴーニュワインのノウハウや伝統の継承などを目的とするブルゴーニュワイン委員会（BIVB）が、ワインの出来栄えを左右する2016年のブルゴーニュの気候について2016年12月12日付のプレスリリースで公表した。ぶどう…